如今正值夏季，加上最近煙霾來襲，加劇了天氣的乾燥與悶熱，專家也頻頻警示民眾減少外出。留在家裡的時間多了，若忍不住想來一碗滋潤的糖水消暑一下，不妨在家裡試試自製健康又美味的糖水！* |4 U2 S0 F" b5 ?% m
芒果西米露( C* U: K2 G' x; Y6 [- s
公仔箱論壇$ e f0 _8 |# e4 O* e2 Z
材料：www2.tvboxnow.com w5 s, ^- D& `
‧沙谷米50克
- F+ ~* ?# N: u/ V3 y# [+ b yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧芒果果肉適量tvb now,tvbnow,bttvb, F2 U- O2 }5 X& F
‧新鮮芒果少許5 ~0 N( z$ c3 [0 N
‧水400毫升
! V+ i( H8 l9 m( v( e$ G‧糖100克2 ^+ k& R% Q; C1 r) q
做法：公仔箱論壇$ N" ^9 c e0 ] L- i8 K" a i
1.將班蘭葉煮出味，然後放入沙谷米煮至透明，取出。tvb now,tvbnow,bttvb5 H# ~( O- G7 A8 u4 L& }; a: Q3 h
2.加入果肉調勻，最後放上數片新鮮芒果點綴，即完成。
8 I% v2 b, Q0 ?6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐龍眼
8 M: L% r9 {7 t! w* ?& |8 b公仔箱論壇材料：
7 S5 Q+ t8 O$ W* `9 B‧燕菜原料22克（1包）1 ~7 H2 {7 {6 t* W
‧水1公升
6 N `/ M% A, @* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧淡奶3湯匙
/ {8 s$ R: R! [' R; `" ?tvb now,tvbnow,bttvb‧龍眼罐頭1罐: k* ? e! d- _$ z# M
‧糖適量tvb now,tvbnow,bttvb7 F# u9 I8 z( s% R8 l* \5 J
做法：( g9 l( i1 ~' _; Y6 _2 X
1.將燕菜原料和水一起煮。公仔箱論壇: R6 h& v: k6 P+ B) C
2.將原料煮融後，加入淡奶調色後，盛起冷卻成燕菜糕。tvb now,tvbnow,bttvb: t' N+ C( S S6 |
3.將做好的燕菜糕切成細條狀，備用。公仔箱論壇3 w! t& Y, U' x1 v
4.最後，將燕菜與和龍眼罐頭的糖水調勻，即完成。tvb now,tvbnow,bttvb' r2 x& k& v+ r# }/ ^9 K
仙草龜苓膏粒 tvb now,tvbnow,bttvb0 f3 v: m; x4 b8 e9 n
材料：
D3 w. ?- `: [$ E& e‧仙草1包
; c6 e! L1 g( T# q) E8 |* d6 _‧龜苓膏數粒（可買現成品）
& f. {. n- @! |tvb now,tvbnow,bttvb‧班蘭葉數片
1 V: X0 t9 v' l) I‧糖少許& D2 }! @# z2 a# q9 b* H
做法：www2.tvboxnow.com$ R& f1 ]5 g( x
1.將仙草切成長條狀，備用。公仔箱論壇! n7 ~; `8 C/ ]( C# j9 S
2.準備一鍋滾水，加入班蘭葉並煮出味。
. Q/ N: W+ Y+ g$ m+ U( ~4 {# `tvb now,tvbnow,bttvb3.倒入糖調味，煮滾後盛起，備用。
* s. K" d9 }; Y" n( Z4.將仙草、龜苓膏粒和班蘭葉糖水調勻即可。公仔箱論壇1 e3 y& \: `; a$ b
青瓜清涼水
n: I1 g! C6 y6 T1 @& G材料：
; i4 B* q, J) {' ^1 \0 w‧青瓜3條tvb now,tvbnow,bttvb! [! |% e ~7 R; s) s1 h
‧檸檬數片7 Z) R- F$ g# D( I
‧蔗糖500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D+ B) X7 O9 G" X
‧冷水2公升公仔箱論壇5 ?7 p! P1 u" S
‧冰塊少許tvb now,tvbnow,bttvb N# `% v1 k8 N, i, i
做法：& o1 T( f( z# x3 W
1.將青瓜去皮並對開切一半，再將種子挖掉。www2.tvboxnow.com8 _/ W7 }, g" l, v# R
2.將青瓜刨成幼絲狀，備用。
( V5 D0 J" K) P) ?3.用兩杯水將蔗糖煮溶備用。
- w: A5 i% u4 Q) k+ q; Q9 I4.將檸檬切成薄片狀，備用。
& @; L- C9 P8 T" E. @/ Wtvb now,tvbnow,bttvb5.將青瓜絲、糖水、冷水和冰塊調拌好，即完成。
, e% ~9 L8 p: J a3 n- k% itvb now,tvbnow,bttvb陳香川貝燉雪梨
6 u- f8 t$ i. U$ r5 f8 M* ~材料：9 C" s/ u% R* p9 e" E. _) G
‧廣東老陳皮1小片
* `4 h2 V7 u, l; h; L7 D‧四川上等川貝20克" p5 k: X2 Z- r; t( Z
‧水晶雪梨1粒$ q* f2 S# M& v
‧水晶冰糖20克
* N$ }) e$ _0 ~, g$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
& c5 C9 F9 L: d! }- G8 p: N1.把雪梨去皮、去心。
1 c1 | W, R9 |3 o2.將雪梨、川貝、陳皮、冰糖一起放入燉盅內。
8 E7 R8 ]1 D- C0 @( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入蒸爐，以中火燉2小時即可。
8 p b- K- ?3 F* R7 H( Vtvb now,tvbnow,bttvb焦糖布丁（5人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F! N- M6 ?7 q9 @) r: ~
材料：公仔箱論壇) |0 d% } I2 i$ W9 v. `
‧韓國幼砂糖400克
4 B0 g8 q( `% D‧牛奶800毫升公仔箱論壇( \: o) Z2 Y# a1 z# _0 @
‧蛋黃5粒公仔箱論壇8 X- z0 `" U* ~# e9 l$ ?( C" s
‧魚膠粉30克
- d( }; m7 ^9 W. i/ z6 I$ a3 x/ I6 utvb now,tvbnow,bttvb‧水3湯匙
2 z6 X; @& A1 i7 k+ Qtvb now,tvbnow,bttvb做法：www2.tvboxnow.com) E% u% A& Q# G" ?- @% O
1.把300克砂糖加水煮成焦糖，分別盛入5個小瓷碗內。' |" ?* h8 e' u0 r. z
2.把牛奶、蛋黃、100克糖及魚膠粉攪勻，以中火煮至燙手。
. A% ?0 u7 Z" W; O公仔箱論壇3.濾後倒入裝有焦糖的小瓷碗。
6 X8 m9 a, T6 F公仔箱論壇4.入冰箱至凝固。
1 H4 m1 R- l- e( @/ ]5.入小蝶中即可食用。! J' u. Q; n) T, J4 S
椰香金瓜露（5人份）7 t6 ]2 p+ b" h6 l( V
材料
) e. s% J/ a9 \' a6 q8 H& o‧紅肉金瓜（南瓜）1個，重約1.5公斤
# P6 \7 l6 D- |% ~; O% v* j0 Htvb now,tvbnow,bttvb‧泰國特級椰漿350毫升www2.tvboxnow.com2 c0 F1 h* r' K" B# V4 f
‧淡奶100毫升‧水晶冰糖300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t0 N2 h+ O3 j! _
‧沙谷少許‧水適量www2.tvboxnow.com* V4 {( T5 s3 A0 x
做法：tvb now,tvbnow,bttvb! n. q8 s7 G( k9 t8 Y
1.瓜去皮、去籽，切成小片。公仔箱論壇" u1 R0 [) m' V6 x) [9 M' s/ T
2.器內放入金瓜、蓋過金瓜的水分、冰糖，一起煮成容狀。
* H; l. Z8 Z! G0 y8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.打蛋器將金瓜打成漿狀，加入淡奶、椰漿及沙谷一起打致均勻。 |
發表於 2013-10-30 12:05 PM
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