位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。
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8 M# L$ x8 j9 o$ a5 ^) A9 t泰北依善風味公仔箱論壇. R6 {7 G+ s+ n& S k
泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。. H) I0 x+ o* r( U+ k s5 E
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此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。www2.tvboxnow.com U& n: [* w0 @- W
/ V- T0 ~+ M+ w3 x A! Q6 Rtvb now,tvbnow,bttvbDtum Gai Tort $98（午市主菜）$ h9 ]$ A4 ~9 y& f$ }: k: j p
青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。公仔箱論壇/ }( x- [ @3 U; X: l
0 {/ l) B: o6 S4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。KaiJiaw $98（午市主菜）
- Z/ V/ O$ c( R7 p' G1 k! v/ S公仔箱論壇香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。
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即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。
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3 l" W4 l, S+ J. F6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chachawan
) _( N: v3 l: B: {, cwww2.tvboxnow.com地址：上環荷李活道* I) t3 `4 U% `) V) R
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■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。tvb now,tvbnow,bttvb% H. R8 R2 v. T# W# Y
1 k+ I1 ]- T3 P7 M8 a1 k■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。8 ~* L$ `! O: W$ r" X1 F) i# J
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發表於 2013-10-30 12:19 PM
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發表於 2013-10-30 05:21 PM
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