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西米1安士
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番薯及芋頭各2安士8 z. r+ l. L M* E. B. Q% q, q9 ~
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椰汁1小罐
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製法) _/ G/ ^% `. ^. ?
1. 紅豆放6杯水內煮約30分鐘，加入眉豆，續煮至熟透。
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2. 煲內燒水4杯至滾，將西米放入，翻滾，加蓋焗10分鐘，重複煲焗至西米熟透，隔水浸凍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b* Y q W1 }
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3. 番薯及芋頭切粒，浸於清水內。8 M6 f/ Q9 w3 }+ |5 Y4 L
, ^8 w% s8 t! g- {& h2 H4. 將糖、番薯及芋頭加入豆水內，煮至熟透。
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$ w$ @( I$ u1 Z9 `www2.tvboxnow.com5. 最後加入西米，續煲約5分鐘，可伴以椰汁凍或熱食。: A( o( a- V$ N2 k" i$ \+ _1 j: c
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發表於 2008-2-23 11:41 AM
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