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中醫學認為核桃有補腦功效，此湯亦有補血養神之作用。
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椰子1個
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雞1隻
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瘦肉5両5 G. _1 N' S' k, r! S1 |
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薏米1両www2.tvboxnow.com" ^/ j- G7 U& n# M& X
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紅棗4粒
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鹽適量
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製法
* p2 A0 x, C* \' x! Q公仔箱論壇1.淮山用清水浸一小時，洗淨。) q& Y! Q( N. q$ h+ ^
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2.將椰子肉切塊。
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8 z e) M) _; _% y6 e! z0 o8 X公仔箱論壇3.洗淨核桃肉和薏米。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T" X7 d7 L3 N f. R2 \- |9 D
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4.紅棗去核，洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb; t; S3 @( X7 @8 g
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5.洗淨雞和瘦肉，飛水後再沖洗乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb5 r2 Y6 V1 Z7 y j+ e# X
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6.燒滾適量水，下椰子、淮山、核桃肉、雞、瘦肉、薏米、紅棗和薑片，水滾後以慢火煲約二小時，下鹽調味即成。
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發表於 2008-2-23 11:47 AM
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