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若想製造較低脂葡汁，可用1杯脫脂奶加半樽葡汁稀釋，高鈣之餘同樣美味。/ Y6 ^6 ^; q. q" r3 G3 h
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材料
1 R- ]# e2 @2 v) \雞 1/2 隻 [約 600 克/1.3 磅/1 斤] [斬件]，* Q8 x, H* e- a/ G, @, D( ?- L' L9 K6 }
% H$ j4 ?- v2 h! @7 w洋蔥 1 個 [切塊]，www2.tvboxnow.com# i# O% w+ \2 j+ |
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馬鈴薯 600 克 [1.3 磅/1 斤] [切塊]，
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* Z' Q& v) |9 I% L, I/ j. y# n( M罐裝蘑菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切片]tvb now,tvbnow,bttvb( F6 K7 K* j- u) u! [
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# \* ~3 T0 P. Twww2.tvboxnow.com製法
! |) |, G' z: ~公仔箱論壇1. 用2湯匙油略炒洋蔥、馬鈴薯及蘑菇，加入雞肉再炒一會。公仔箱論壇5 z# e! r- a/ X, u( |8 b
www2.tvboxnow.com7 S! N/ ^, \: v8 v7 J5 v
2. 下芡汁煮25-30分鐘或至汁濃。, w( y, F& ?" t9 Q) q
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調味) X, o& S2 J2 p
芡汁：
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葡汁 (椰味咖喱汁) 1 樽，
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水 1 公升 [4 杯]www2.tvboxnow.com- K' @' C9 c3 t# |% L& }2 w
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發表於 2008-2-23 11:49 AM
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