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建議可用雞膇代替雞翼，因它的脂肪較少，但肉質相約，且雞皮在進食時較容易去除，值得一試。tvb now,tvbnow,bttvb6 m; g, J: N' L
材料tvb now,tvbnow,bttvb/ R) _# O/ \1 Y% q- l
雞中翼 10 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩]
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製法& O% o; p( K4 ]7 Q9 y# K8 V, D
1. 將調味料煮沸，加入雞中翼轉慢火煮約10分鐘至熟。
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調味料：( `0 [( A% }# W6 s: E
香草瑞士汁 200 毫升，水100 毫升
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發表於 2008-2-23 11:53 AM
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