大麻水煙槍煮菜 好聞好吃+ l" H! V0 j" ^$ C/ f& |$ W6 E
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【美聯社】只要花心思，甚麼工具都可以
, I% n' {. m0 Q- J2 @6 b6 r, Gwww2.tvboxnow.com炮製到一頓色香味俱全的美食。tvb now,tvbnow,bttvb' n( d- s: k# n, h+ E+ I7 z5 h
澳洲墨爾本一名高級餐廳主廚利用大麻水煙槍煮菜，
$ m, S& S0 E4 P& p. m1 b炮製冒煙效果，食客邊用餐邊可聞到陣陣柴木味道，
9 ?0 v O' s$ Q5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃起來風味十足！來自紐西蘭的Attica餐廳主廚休里，本身很愛煙熏菜式。公仔箱論壇7 U" \% Q" v, k0 s; V
為在菜式中加進煙熏效果，公仔箱論壇) L: R6 V: Y! W4 B. Q6 r4 h& i
八個月前他在大麻工具店買得一種用電池的水煙槍，
C8 K }9 X% V$ J應用在菜式上。
$ V0 u2 k) T! J8 O! J3 h& ]& atvb now,tvbnow,bttvb他首先在水煙槍內燃點核桃木或柏木片，
: Z+ h2 V/ {" }www2.tvboxnow.com產生白煙，再把煙引進裝有食物的塑膠袋，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G* K/ F+ u1 [; o- Z3 b2 i: o
放冰箱20分鐘，另一些白煙則附在酒杯內，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X$ u9 J9 E" p) E' W( Z0 F
上菜時才使用，做到真正色香味俱全，讓食客看到、
: m3 v6 e$ X( Z F L5 H嗅到及嘗到柴木的味道。這做法深受當地食評人讚賞：
2 h3 d" k1 z. q9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「用水煙槍煮食物好過用微波爐！」
& S4 o- ^) v9 A- p30歲的休里，早已聽聞海外亦有廚師利用水煙槍炮製食物，
: N* Z. s2 r4 u( A3 O# T, ?tvb now,tvbnow,bttvb但他強調水煙槍只是工具，食物絕不含任何大麻成分。 |
發表於 2008-2-24 07:17 AM
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