大麻水煙槍煮菜 好聞好吃2 C8 o: ^+ R) N5 W6 `8 X8 W
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炮製到一頓色香味俱全的美食。tvb now,tvbnow,bttvb2 n4 ?) V6 I$ c. P/ ]0 t' [1 M
澳洲墨爾本一名高級餐廳主廚利用大麻水煙槍煮菜，
/ [6 [: i, l2 P$ ~& A' C% ]tvb now,tvbnow,bttvb炮製冒煙效果，食客邊用餐邊可聞到陣陣柴木味道，
, r! g, I. F' |7 G+ Lwww2.tvboxnow.com吃起來風味十足！來自紐西蘭的Attica餐廳主廚休里，本身很愛煙熏菜式。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X, r1 X% u2 Q! z
為在菜式中加進煙熏效果，
* m+ D/ P( E8 q. c# O+ D' L ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八個月前他在大麻工具店買得一種用電池的水煙槍，
, m% {" R. A% `7 h0 \4 Q; v6 N$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。應用在菜式上。 公仔箱論壇3 N: I: M+ B+ I$ n6 M
他首先在水煙槍內燃點核桃木或柏木片，9 v" ^/ L! M0 X
產生白煙，再把煙引進裝有食物的塑膠袋，& |3 g6 l2 @- l# N# s+ _
放冰箱20分鐘，另一些白煙則附在酒杯內，
8 V5 {/ ~4 `7 q% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上菜時才使用，做到真正色香味俱全，讓食客看到、公仔箱論壇0 D0 j8 u6 P) J2 E; {
嗅到及嘗到柴木的味道。這做法深受當地食評人讚賞：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b8 Y; |4 G. o$ E
「用水煙槍煮食物好過用微波爐！」tvb now,tvbnow,bttvb# z: L# F- d6 N
30歲的休里，早已聽聞海外亦有廚師利用水煙槍炮製食物，3 D; F1 F) ]: h4 k5 R: q+ f2 U
但他強調水煙槍只是工具，食物絕不含任何大麻成分。 |
發表於 2008-2-24 07:17 AM
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