踏入秋冬，坊間食肆紛紛推出雞煲火鍋，最近連老牌食肆龍華酒店亦響應潮流，推出合時的麻辣雞煲，肉質滑嫩，麻香惹味。另外，師傅將招牌乳鴿與雞煲做法結合，供應麻辣乳鴿煲，入口啖啖滋味，創意十足。
0 H9 p: o) U3 j2 x7 _公仔箱論壇0 p' ^5 F& L R% I1 G' }3 M: k
雞煲和乳鴿煲美味秘訣在於麻辣醬汁，以花椒、乾辣椒及指天椒等煮成醬汁，有大、中、小辣選擇，以金屬鍋奉上，趁熱品嘗，即可吃到嫩滑的雞件或肥鴿。另一道粟米香橙石斑，由傳統粟米石斑球改良而成，石斑塊沾上蛋黃漿，炸至皮脆金黃，配以鮮橙粟米汁，可突出鮮味。其他菜式有咕嚕鳳梨豆腐、貢米雜菌時蔬等，選擇豐富。
& ]4 v) b: D% d. ~3 N/ I6 P! y# y+ c) _ C
麻辣雞煲 $98TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?9 g$ o4 e. n% i
以金屬鍋奉上，麻辣醒胃。0 T) ~3 Y# h% f: ]
7 ^( ]) u R8 I; t7 i9 ?- D! S- E麻辣乳鴿煲 $98
8 h8 _) L) d) ^) b+ K將招牌乳鴿與雞煲做法相結合，創意十足。www2.tvboxnow.com. W- ]6 d* w2 l9 S3 @
tvb now,tvbnow,bttvb& S8 p, u9 z0 O: r, F9 I9 q) X
貢米雜菌時蔬 $98公仔箱論壇5 G! h0 c( M$ U' ?' [
加入蔬菜和雜菌同煮，健康滋味。
7 v% ~$ l: Q! v; ^* j7 Qwww2.tvboxnow.com7 y3 _* X* K, i# {" `. M! p
粟米香橙石斑 $98( G; G' S3 C; V* |+ l* F- y
石斑塊沾上蛋黃漿炸脆，配鮮橙粟米汁。www2.tvboxnow.com9 V3 i7 S# i5 X" m# W4 v
2 q% y" \% R" l: `$ D& x: Hwww2.tvboxnow.com龍華酒店公仔箱論壇- ~6 G. ~) j9 m Z6 X0 N2 F: z
地址：沙田下禾輋
- I- a2 W# z, jwww2.tvboxnow.com |
發表於 2013-11-6 12:24 PM
| 