踏入秋冬，坊間食肆紛紛推出雞煲火鍋，最近連老牌食肆龍華酒店亦響應潮流，推出合時的麻辣雞煲，肉質滑嫩，麻香惹味。另外，師傅將招牌乳鴿與雞煲做法結合，供應麻辣乳鴿煲，入口啖啖滋味，創意十足。
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雞煲和乳鴿煲美味秘訣在於麻辣醬汁，以花椒、乾辣椒及指天椒等煮成醬汁，有大、中、小辣選擇，以金屬鍋奉上，趁熱品嘗，即可吃到嫩滑的雞件或肥鴿。另一道粟米香橙石斑，由傳統粟米石斑球改良而成，石斑塊沾上蛋黃漿，炸至皮脆金黃，配以鮮橙粟米汁，可突出鮮味。其他菜式有咕嚕鳳梨豆腐、貢米雜菌時蔬等，選擇豐富。tvb now,tvbnow,bttvb' w" Z/ f& v- f/ ]
7 _0 W0 f8 |& u2 D( V% o6 H) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻辣雞煲 $98
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麻辣乳鴿煲 $98tvb now,tvbnow,bttvb2 S, o( \. S) f% ]5 o% ]
將招牌乳鴿與雞煲做法相結合，創意十足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [8 `& T0 l; R+ l
( x# \6 J; r. K1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貢米雜菌時蔬 $98
^ |: m- L2 h. Mwww2.tvboxnow.com加入蔬菜和雜菌同煮，健康滋味。
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8 n0 s- [/ T% Z* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米香橙石斑 $98
8 v* w/ b/ ]/ D j, rtvb now,tvbnow,bttvb石斑塊沾上蛋黃漿炸脆，配鮮橙粟米汁。公仔箱論壇# E! P- y5 n: f( L" L
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龍華酒店! s/ G- q# Y9 C9 |6 {' `0 Z
地址：沙田下禾輋
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發表於 2013-11-6 12:24 PM
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