連鎖唱片店HMV香港店為增強競爭力，決定與本地咖啡名店The Coffee Academics合作，開設首家音樂概念咖啡店hmv kafe。除可品嘗意式美食及咖啡，還有數千首歌曲存放在平板電腦內任你試聽。滿足味覺之餘，不忘照顧聽覺需要。
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招牌燒乳豬薄餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \( P) n9 E: n. Y) j& W4 {5 z0 [% h8 N
hmv kafe一開就是兩家，中環娛樂行分店將於明天（11月7日）投入服務，不過只是小小的Coffee Corner，想品嘗更多美食及特色咖啡，首選跑馬地分店。此店集酒吧與餐廳於一身，餐飲由The Coffee Academics負責，供應薄餅、Pasta沙律等，例如燒乳豬蘋果薄餅，自家製蘋果芥末醬，令這即焗薄餅變得鹹香不膩。另推介Jamie Oliver's Chicken in Milk，此菜為參加Jamie Oliver舉辦的「Food Revolution」全球活動而設計，雞肉泡在牛奶內慢煮數小時，滑膩鮮香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O# |& s8 e+ G
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融入了音樂概念的咖啡特飲亦有趣，分別有Jazz、Blues、R&B、Classical和Rock五款口味。Jazz靈感來自法國情歌《La Vie En Rose》，所以飲品亦由玫瑰Latte及雲呢 味忌廉組成，甜美細膩。大家除可在店內選購CD、Head Phone、雜誌等產品，亦可借用儲存了三百八十隻Album的平板電腦來聽歌，讓聽覺也得到好享受。- e1 p( V2 D; D3 ~" T0 w1 V
5 z' ~) z6 R( P, ?# swww2.tvboxnow.comJamie Oliver's Chicken in Milk $138
1 J. j/ U7 Z- B$ X6 t( J雞肉與牛奶同煮，很香滑。
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燒乳豬蘋果薄餅 $118TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y9 Q; z& K! X8 D* ]
燒乳豬作餡料，配以青蘋果，清新化膩。
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. Q& ~6 d* @) b, R5 F公仔箱論壇Jazz $48TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j2 I/ X% `' O% B% v* Q
充滿玫瑰香味的Latte。tvb now,tvbnow,bttvb% w7 j- m* f9 s
0 o9 Y* ?* B# H2 v( g0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：跑馬地成和道
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, Y9 I; o6 w2 t" M) c■HMV新投資者匯友資本首席合夥人Kelvin Wu認為Cafe有可為。- V% S7 e6 @8 j' w
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■歡迎借用儲存了三百多隻Album的平板電腦來聽歌。
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; ~4 C% l; B7 h7 |: E0 r■以HMV的招牌黑、白色作主調，牆上的畫作由韓國藝術家繪上。
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發表於 2013-11-6 12:25 PM
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