連鎖唱片店HMV香港店為增強競爭力，決定與本地咖啡名店The Coffee Academics合作，開設首家音樂概念咖啡店hmv kafe。除可品嘗意式美食及咖啡，還有數千首歌曲存放在平板電腦內任你試聽。滿足味覺之餘，不忘照顧聽覺需要。 3 a% d$ q% k! O
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招牌燒乳豬薄餅www2.tvboxnow.com8 d, D5 f( f* G
hmv kafe一開就是兩家，中環娛樂行分店將於明天（11月7日）投入服務，不過只是小小的Coffee Corner，想品嘗更多美食及特色咖啡，首選跑馬地分店。此店集酒吧與餐廳於一身，餐飲由The Coffee Academics負責，供應薄餅、Pasta沙律等，例如燒乳豬蘋果薄餅，自家製蘋果芥末醬，令這即焗薄餅變得鹹香不膩。另推介Jamie Oliver's Chicken in Milk，此菜為參加Jamie Oliver舉辦的「Food Revolution」全球活動而設計，雞肉泡在牛奶內慢煮數小時，滑膩鮮香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F T; }1 n& L9 Q- ?4 q1 l
( {6 V& W& h' ]( }9 vtvb now,tvbnow,bttvb融入了音樂概念的咖啡特飲亦有趣，分別有Jazz、Blues、R&B、Classical和Rock五款口味。Jazz靈感來自法國情歌《La Vie En Rose》，所以飲品亦由玫瑰Latte及雲呢 味忌廉組成，甜美細膩。大家除可在店內選購CD、Head Phone、雜誌等產品，亦可借用儲存了三百八十隻Album的平板電腦來聽歌，讓聽覺也得到好享受。tvb now,tvbnow,bttvb; D- C7 b2 a' u, x% w
! L" g2 J3 F9 {, w4 xwww2.tvboxnow.comJamie Oliver's Chicken in Milk $138) K% t+ @( z- G$ H6 l& i
雞肉與牛奶同煮，很香滑。
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燒乳豬蘋果薄餅 $118
$ d7 w6 S) k ~+ r7 U. F公仔箱論壇燒乳豬作餡料，配以青蘋果，清新化膩。www2.tvboxnow.com2 O$ m1 J8 I% A! V" W" P6 ?, ?2 l
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Jazz $482 J6 o) e/ U: J' {, l9 g! i# g
充滿玫瑰香味的Latte。公仔箱論壇# o. p5 X4 b6 o+ W; h3 O# f
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地址：跑馬地成和道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E4 V6 ?. H* [- t8 D$ P* {8 l
: l2 ^. H5 |6 {+ Mtvb now,tvbnow,bttvb■HMV新投資者匯友資本首席合夥人Kelvin Wu認為Cafe有可為。
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■歡迎借用儲存了三百多隻Album的平板電腦來聽歌。
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■以HMV的招牌黑、白色作主調，牆上的畫作由韓國藝術家繪上。
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發表於 2013-11-6 12:25 PM
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