[西式食譜] 薯 仔 沙 律 伴 炸 羊 扒

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& s% W; K! Z$ U' t% ~材 料
" R: h; Z- E$ c* Jtvb now,tvbnow,bttvb羊 扒 230 克 、 鹽 / 胡 椒 各 少 許 、 雞 蛋 2 隻 、麵  包 糠 / 麵 粉 各 適 量 、 雜 香 草 1 茶 匙 、 薯 仔 沙 律 / 雜 果 各 適 量
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3 V) s. q8 Z7 G3 `  H7 c; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
& H5 F2 y9 X& p/ D5 {( m, o; dtvb now,tvbnow,bttvb1 ） 先 將 羊 扒 拍 薄 ， 撒 上 鹽 、 胡 椒 略 醃 。
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0 F! `* A  \5 B, ?www2.tvboxnow.com2 ） 將 羊 扒 撲 上 麵 粉 、 然 後 蘸 上 蛋 液 ， 再 撲 麵 包 糠 和 雜 香 草 。
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3 ） 燒 熱 油 ， 以 慢 火 將 羊 扒 炸 至 黃 金 色 ， 薯 仔 沙 律 與 雜 果 伴 碟 。