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) B2 N6 U, V0 f- w$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
/ |2 a. f3 I) \' P- Hwww2.tvboxnow.com羊 髀 肉 1 公 斤 ( 切 粒 ) 、 西 芹 / 洋 蔥 / 甘 筍 各 15 克 、 香 葉 2 塊 、 黑 椒 粒 5 克 、 茄 膏 20 克 、 粉 少 許 、 紅 酒 汁 1 公 升 、 鹽 適 量 、 印 度 米 2 湯 匙 、 牛 油 1 茶 匙 、 果 仁 / 菠 菜 各 適 量tvb now,tvbnow,bttvb' ~9 z" h# k. j& ~6 O4 ~
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醃 料 : 辣 椒 粉 10 克 、 孜 然 粉 15 克 、 黑 胡 椒 10 克 、 麵 粉 少 許 、 熱 水 80 毫 升6 g$ T; w f% C" r, K( q: d }
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做 法
1 u, T ?) P1 N" h& ftvb now,tvbnow,bttvb1 ) 預 先 將 羊 髀 肉 加 入 醃 料 醃 過 夜 , 然 後 下 熱 鑊 煎 封 表 面 , 約 3 成 熟 取 出 備 用 。www2.tvboxnow.com9 w; \ ]' V$ H' [
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2 ) 將 西 芹 、 洋 蔥 、 甘 筍 炒 香 , 下 茄 膏 、 香 葉 、 黑 椒 粒 、 紅 酒 汁 、 麵 粉 拌 勻 , 待 滾 起 將 羊 髀 肉 回 鑊 燴 45 分 鐘 。
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7 d+ G1 q% |# O4 M3 w% ]9 Jtvb now,tvbnow,bttvb3 ) 另 燒 熱 鑊 , 下 印 度 米 , 加 入 少 許 熱 水 、 牛 油 、 菠 菜 略 煮 , 下 鹽 調 味 上 碟 , 伴 入 果 仁 。
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, s. A( E k6 O& m0 \* b) k/ `* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ) 將 燴 好 的 羊 髀 肉 置 上 ( 3 ) 即 可 。 |