材料
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瘦肉 150克公仔箱論壇3 o3 G) I8 U N* Y6 Z
% v I0 f; d( l( H% _www2.tvboxnow.com椰菜 200克
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' @7 S. m1 p# d4 R3 k5 L2 h雲耳 6朵公仔箱論壇+ E5 {- s: I% Y4 f+ d% l: w
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葱 2條9 L- P& p/ d8 k3 e
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老抽 1湯匙" @6 d( F# e9 v" v0 G$ t
( Q1 Q) o: k2 y. u公仔箱論壇糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ s$ Y' }- J$ t0 [( v
# M3 d4 N/ e, V# r0 w麻油 少許
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調味料. s8 }! O# H# T5 P9 P
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鹽 1/4茶匙
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糖 1/2茶匙
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/ u1 c* q. l' M5 v( _$ ~ mwww2.tvboxnow.com生粉 1/2茶匙
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生抽 1茶匙
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# a6 b- Y8 S% wwww2.tvboxnow.com水 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A0 L- R/ h* j! M) G ?
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2 ~5 v) D4 t, v' K6 \. S& e! a( ztvb now,tvbnow,bttvb1. 瘦肉切絲，用調味料醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# Y5 F( R* }- h( j4 i, B. [$ Q
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2. 椰菜切條；雲耳浸軟，修好；葱切度，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A# ]$ D+ e! {7 D4 @
, X4 L& I/ d+ m3 h- Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 燒4湯匙油，炒熟肉絲，取起。
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/ M4 R, v1 \* a q& ^4. 用剩餘油份炒椰菜至軟身，肉絲回鑊，加入雲耳及葱度拌勻再以1湯匙老抽、1/2茶匙糖及少許麻油調味上碟。 |
發表於 2008-2-26 03:42 PM
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