[中式食譜] 乾煸椰菜

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材料
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椰菜 200克
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老抽 1湯匙www2.tvboxnow.com# G# e6 i3 M( o$ \
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糖 1/2茶匙公仔箱論壇; W9 g/ `7 m  b

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鹽 1/4茶匙$ l) u1 Q8 i2 e1 Z6 G

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生粉 1/2茶匙
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" ]! u: \- `" l0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 瘦肉切絲，用調味料醃10分鐘。www2.tvboxnow.com2 j8 t( t- T  w9 W* I% R, {
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2. 椰菜切條；雲耳浸軟，修好；葱切度，備用。( G4 P1 p5 [- `% j! j  k
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3. 燒4湯匙油，炒熟肉絲，取起。
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7 e9 Z1 u$ F. R" y/ q- ?4. 用剩餘油份炒椰菜至軟身，肉絲回鑊，加入雲耳及葱度拌勻再以1湯匙老抽、1/2茶匙糖及少許麻油調味上碟。