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[中式食譜] 椰香咖喱蝦


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& Z8 z3 r% X1 r) Z. n* ?www2.tvboxnow.com9 _# p9 J- @# P; ?
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C8 U2 G/ d- [5 Q2 q, U4 S
大蝦 12隻
& h3 \! M  ~. ?羅望子濃縮精1/2茶匙) f% W2 P. Y- X" N4 l
辣椒粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o  ]( L+ X6 b1 y9 L: ~
茴香粉 1茶匙公仔箱論壇1 B) I3 O. [( I; t  M2 e
黃薑粉 1/2茶匙
) @, Y, U7 r0 z9 Q: p5 c% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙
. T8 D, R7 U* k8 b. }8 ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(切片) 1粒www2.tvboxnow.com5 b" d1 q) t/ b( ^5 E; A3 \
薑茸 1/2茶匙
( G9 b0 n, t1 N2 R, X! Hwww2.tvboxnow.com指天椒(剁碎) 1隻
+ d$ y: q0 T1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶 100毫升
( r) m9 k! I2 I- X* D* S公仔箱論壇芫荽(切碎) 2湯匙公仔箱論壇# T) U, v6 k/ s, `& H- _; X

* u) l6 B$ X' G" J* O8 ?6 s8 Xtvb now,tvbnow,bttvb製法
8 v8 X$ J6 m3 s9 o4 Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 羅望子濃縮精、辣椒粉、茴香粉、黃薑粉、鹽與兩湯匙水拌勻。
5 f9 V, E9 Z( U: A. _) [2. 大蝦去殼洗淨後與蒜片同炒2分鐘,盛起。
; s4 c) o7 h$ k- o3. 薑茸、指天椒碎及步驟1內的材料放鑊內爆香,加入100毫升熱水,用慢火煮5分鐘;加入椰奶再用慢火煮5分鐘。熄火,冚蓋後待最少15分鐘。
! y# x; h/ [5 R( C/ k) ]4. 食前將汁再煮熱,加入大蝦同煮5分鐘,拌入芫荽碎便可食用。  A5 p/ e7 D& l; w
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