# y2 r0 D1 V. ` I5 h6 o7 m0 @tvb now,tvbnow,bttvb材料
" H! S! \. t' q2 I白飯 2碗
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8 x! G: ~6 ^0 p蘿蔔粒 2湯匙
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* g0 _+ H4 } V- ], l洋葱粒 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g! G* y' Y: L, D" u' ?
0 K! v: U2 {& v0 L, @- J: w. `蛋 2隻公仔箱論壇( Y" N; d: d# l8 o: t+ d" a
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鰻魚 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i3 B ?) Y- \- a- W
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薑（切絲） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~$ _- s/ t8 @6 _
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1塊海鹽 適量
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( p& I1 |0 U& q' n* C/ Cwww2.tvboxnow.com白胡椒粉 適量
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製法
6 f3 o( M) Z, N5 Q6 U8 z5 owww2.tvboxnow.com1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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8 E( j$ Y/ N6 q2. 熱鑊加油、洋葱及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。公仔箱論壇7 T/ I# ], A* {
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發表於 2008-2-26 07:16 PM
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