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: c0 d) v/ u" z& h7 A3 M0 A+ ]" O公仔箱論壇白飯 2碗, a. k6 p; q4 m8 z
" r- B+ L7 |7 Y! a y蘿蔔粒 2湯匙公仔箱論壇0 ~" V9 G6 C) k7 k" _5 P
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洋葱粒 3湯匙公仔箱論壇2 t+ k- l; g3 C/ A! j
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蛋 2隻
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6 T9 h9 L' O+ y0 r$ ]3 m3 ?4 f8 W* Rtvb now,tvbnow,bttvb鰻魚 1條" c7 U, @3 O( Y
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A3 T! s+ t! ?* j% x& |6 w1塊海鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb4 n7 G" @3 y' u9 I" c+ I5 I7 Q; q
公仔箱論壇5 p, R, S+ N) a7 M& k
白胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u; {( O* k/ o* h) ]2 j3 ?
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1 e; ?6 _9 ^# C' L8 N5 I製法
- o3 M' f; ~ ]4 a# l7 V3 ~) ?公仔箱論壇1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。公仔箱論壇- H/ | ]% C W' d& B" A; \) U
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2. 熱鑊加油、洋葱及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。/ W; T3 p1 Q# A& r5 s1 T* ]8 P0 r
w- n' v2 r5 e& S$ }9 R3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。
7 N' D/ Y& r7 r. K% D( z& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N1 r3 y/ @" [
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發表於 2008-2-26 07:16 PM
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