[西式食譜] 貴妃煎牛柳

556677

【材料】
" _6 L6 Y- ~4 J$ r& h公仔箱論壇牛柳四件1 m) k! x' t" v: G: P: u3 A
蒜蓉三茶匙公仔箱論壇* b# C% M% \# s4 f1 i' }& i( f- [
乾蔥蓉三茶匙* Q2 X, G& b; L+ }7 d, O2 W
罐頭蘑菇三分二杯
; u9 b) M+ w/ e) J: g7 Wtvb now,tvbnow,bttvb淡奶四湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 Q$ K% n* n2 h3 v$ l) g2 f
清雞湯一杯半
  m( U4 G- Y- }! y. J& `9 r# e3 A
( W- s. r8 q$ d5 N9 W& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
( e+ }$ I5 h: l/ Awww2.tvboxnow.com喼汁二湯匙半www2.tvboxnow.com- q/ |! G5 f% \9 H' h
芥醬一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s. \8 `! U" ?! k
辣椒汁二茶匙
* Y, W" \) Y9 c- M" ]  i6 dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D, K5 _, |; o3 p3 _
【做法】公仔箱論壇: x# ~/ O. V9 I2 J/ W" ^9 a
(一)牛柳與調味料拌勻醃四十五分鐘。
! z& }( D3 F4 V7 C4 {& G. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)將牛柳煎至五成熟，取出待用。保留醃牛柳汁料。
, U! u7 s7 B$ W: I+ |' t  q6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)落蒜蓉、乾蔥蓉及蘑菇炒香，加入醃牛柳汁料炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n3 N0 B# ]. Y) ]' l9 I7 I" u0 a
(四)加入清雞湯煮三分鐘，將牛柳回鑊，慢火煮約一分鐘，取出在碟上。
% W% M3 x* f5 c/ V/ M; j(五)將淡奶加入汁料中，以生粉水埋獻，最後將汁淋於牛柳上，即成。