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[西式食譜] 貴妃煎牛柳

【材料】www2.tvboxnow.com  b9 N; D4 w2 E
牛柳四件TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L$ z' ]6 S7 J  s& A7 i
蒜蓉三茶匙
8 h# r! x% x+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥蓉三茶匙
% o4 A) c9 b+ C" V/ f3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭蘑菇三分二杯, @, Y# `1 s( s1 I2 V' y
淡奶四湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n3 w# I1 T3 e3 r" M  e
清雞湯一杯半  \( x; R- Z- P9 F! [* s5 \
公仔箱論壇: W5 F0 z/ X* m7 R* U
【調味料】) j: l  n, C. q# f+ H; N& [
喼汁二湯匙半2 x8 X* }& ^4 o' V3 A0 y$ u
芥醬一湯匙公仔箱論壇+ g, R( v. B1 I$ d) ^" _5 h1 c1 a
辣椒汁二茶匙' n, _1 `% V6 w% u4 \4 w: v
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【做法】tvb now,tvbnow,bttvb+ p1 ~' U- j/ A# c+ i5 }0 {' e: K3 x" v
(一)牛柳與調味料拌勻醃四十五分鐘。公仔箱論壇$ M2 [0 P7 t6 W* a
(二)將牛柳煎至五成熟,取出待用。保留醃牛柳汁料。www2.tvboxnow.com% s; L& l2 u6 u- P  L& S! ~
(三)落蒜蓉、乾蔥蓉及蘑菇炒香,加入醃牛柳汁料炒合。
4 j2 I8 m; w, `3 y& J1 n. twww2.tvboxnow.com(四)加入清雞湯煮三分鐘,將牛柳回鑊,慢火煮約一分鐘,取出在碟上。
4 o/ N8 x, F% G3 V. x3 W* K' S(五)將淡奶加入汁料中,以生粉水埋獻,最後將汁淋於牛柳上,即成。
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