[西式食譜] 素菜果仁沙律

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材料：公仔箱論壇& A! P8 o( ^5 d$ V- I9 i
沙律菜2杯、櫻桃茄8粒、珍珠筍4條、黃梅乾4粒、果仁3湯匙、白芝麻/鹽/味醂/油各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F& i5 h7 N: _; H1 H% P- S
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8 F  a+ Q/ T  L  O* R1 r醬汁：
# p3 r6 B4 `3 _1 ^" h公仔箱論壇蛋黃醬3湯匙、味噌1茶匙、蜜糖少許、醋1湯匙
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* j' B/ O& x- c9 j8 E/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇: i% [4 L% x5 U! C9 E1 Z
1.櫻桃茄切半；黃梅乾切粒；沙律菜洗淨瀝水冷藏備用。
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2.醬汁料中蛋黃醬、味噌拌勻；之後加入醋和蜜糖拌勻備用。$ p, _; t9 `; \. |

- G& g1 a' L" d3.珍珠筍部份切粒，部份直切一開四，燒熱油，下珍珠筍炒一會，加入味醂、鹽調味再炒一會。/ t% m' e( m' }7 ?4 h( L

9 O- H$ ?9 C2 v3 s1 j% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.所有材料拌勻，撒些果仁和白芝麻即可享用。
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