材料：
; a6 a1 z& B* v* Etvb now,tvbnow,bttvb沙律菜2杯、櫻桃茄8粒、珍珠筍4條、黃梅乾4粒、果仁3湯匙、白芝麻/鹽/味醂/油各適量
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$ _ Z* `+ k9 e. y8 a; ~& N醬汁：
5 B8 D2 D+ ^/ F8 |& V2 l) {www2.tvboxnow.com蛋黃醬3湯匙、味噌1茶匙、蜜糖少許、醋1湯匙
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做法：公仔箱論壇5 m6 _8 h- W* f$ F& X& G7 R
1.櫻桃茄切半；黃梅乾切粒；沙律菜洗淨瀝水冷藏備用。
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2.醬汁料中蛋黃醬、味噌拌勻；之後加入醋和蜜糖拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 W3 F9 S( P) |4 g+ d2 E# _
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3.珍珠筍部份切粒，部份直切一開四，燒熱油，下珍珠筍炒一會，加入味醂、鹽調味再炒一會。
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4.所有材料拌勻，撒些果仁和白芝麻即可享用。
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發表於 2013-11-24 06:50 AM
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