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[西式食譜] 香草焗雞排

材料:tvb now,tvbnow,bttvb, y3 O% N& d8 q
雞排1件、牛油/麵包糠各10克、蒜茸5克、百里香草1湯匙、果仁/橄欖油2湯匙、櫻桃茄(切半)/黑胡椒/鹽各適量、檸檬片2片www2.tvboxnow.com9 i9 s. D+ O! a8 n
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; c- ?3 `8 ~: l+ q" u+ z0 _+ ltvb now,tvbnow,bttvb1.焗爐預熱至200℃約15分鐘。
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! M. h* v: r: v" m0 [2.雞排用少許鹽、黑胡椒調味。平底鑊加橄欖油燒熱,煎香雞排兩面至金黃。www2.tvboxnow.com# {% ?1 T7 K# m- i  T1 D/ Q

5 V- o- o3 `4 J4 y; p2 i& I  A7 P3.果仁壓碎,加牛油、麵包糠、蒜茸、百里香草、黑胡椒拌勻,拍在雞皮上。
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4.把檸檬片放在雞排旁,放入爐焗約15分鐘至熟,出爐後加些櫻桃茄,即可享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p6 P) e+ ~  i3 J; j3 ]
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