[西式食譜] 香草焗雞排

nt1972

材料：
# x5 c' n& o0 W2 P0 r( z% B7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞排1件、牛油/麵包糠各10克、蒜茸5克、百里香草1湯匙、果仁/橄欖油2湯匙、櫻桃茄（切半）/黑胡椒/鹽各適量、檸檬片2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z) l2 o/ ]: q% w, Y/ q
tvb now,tvbnow,bttvb' B& t9 {9 p+ _7 I
公仔箱論壇( j4 F! I( U) |1 d6 E, X- u
做法：/ L# y! H) n" H$ F7 {- A
1.焗爐預熱至200℃約15分鐘。* i/ d0 R* n) O/ R
% t) B) r6 x6 y" f+ e6 `, w/ H
2.雞排用少許鹽、黑胡椒調味。平底鑊加橄欖油燒熱，煎香雞排兩面至金黃。
4 C" J6 m# J; t4 w+ I2 `9 E0 q! Rwww2.tvboxnow.com
3 h; Y! Y) m* F+ _5 S) |/ Ltvb now,tvbnow,bttvb3.果仁壓碎，加牛油、麵包糠、蒜茸、百里香草、黑胡椒拌勻，拍在雞皮上。
9 d  Y/ h' {, p) I/ p, M3 o; G3 G  c1 e2 g公仔箱論壇
5 D( x3 x' o- G% a: k9 B# Ytvb now,tvbnow,bttvb4.把檸檬片放在雞排旁，放入爐焗約15分鐘至熟，出爐後加些櫻桃茄，即可享用。公仔箱論壇  \1 B0 i. C/ m