[西式食譜] 檸香三文魚醬

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材料：5 E/ y7 d5 ^0 U7 m
刺身三文魚柳150克、百里香草2條、檸檬片2片、鹽/黑胡椒/餅乾各適量、牛油10克、蛋黃醬20克、淡忌廉1湯匙、檸檬汁1茶匙
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做法：
, H* F' D  s: c1.水煮沸，加入百里香草、少許鹽和黑胡椒、檸檬片略滾，加入三文魚柳慢火煮至表面剛熟。取出魚柳吸乾水份。
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/ N2 d) O( R% c* A" m9 S2.趁魚柳熱時加入牛油壓拌至溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N8 ]9 k3 C  _" {8 ?

4 [% N  o& R8 y4 ?# Q1 o公仔箱論壇3.加入蛋黃醬、淡忌廉、檸檬汁拌勻，壓成三文魚碎。公仔箱論壇+ J% E/ P0 r3 J8 e% C8 ~6 J3 l. L0 y

+ S7 \8 h% z! S7 F$ ~+ l& r& k公仔箱論壇4.三文魚醬盛入玻璃瓶中，放雪櫃待用。可伴小餅乾享用。
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