材料：' n5 `& V* k# F( T2 [7 e
刺身三文魚柳150克、百里香草2條、檸檬片2片、鹽/黑胡椒/餅乾各適量、牛油10克、蛋黃醬20克、淡忌廉1湯匙、檸檬汁1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F, Y/ f* L5 q! @. J3 N
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做法：
& f S0 Z4 F1 R0 r8 p/ y, T公仔箱論壇1.水煮沸，加入百里香草、少許鹽和黑胡椒、檸檬片略滾，加入三文魚柳慢火煮至表面剛熟。取出魚柳吸乾水份。公仔箱論壇/ F! \7 v s" D
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2.趁魚柳熱時加入牛油壓拌至溶。
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& F/ l3 z4 Q; }$ }9 a' v1 k* u3.加入蛋黃醬、淡忌廉、檸檬汁拌勻，壓成三文魚碎。
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. j* M( q2 T2 ~! ~" a- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.三文魚醬盛入玻璃瓶中，放雪櫃待用。可伴小餅乾享用。5 U' N3 e$ X L& ]4 U
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發表於 2013-11-24 06:51 AM
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