[千奇百怪] 日本高級餐廳讓客人“吃土”(組圖)

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全套土製美食以“土湯”開胃，再來一份“土汁”土豆泥和土浸松露，最後用泥土冰激凌結束這奇特的一餐。

吃土？這聽起來讓人一點食慾都沒有。不過，日本一家名為“別離開”的高級餐廳今年推出一系列以土為原料的菜後，受到不少老饕追捧。一些人表示，吃不出什麼特別的味道，一些人則說“味道不錯”。

在“別離開”，顧客可以吃到全套土製美食—以“土湯”開胃，配上泥土甜麵包，再來一份名為“土壤驚奇”的“土汁”土豆泥和土浸松露，最後用泥土冰激凌結束這奇特的一餐。土製菜餚價格不低，這樣一餐標價1萬日元(約合110美元)，而且必須至少提前三個月預定。不過，不少人願意為這奇妙的經驗埋單。

吃土不是什麼稀罕事。全球幾乎所有國家和地區都籲在有“食土癖”的人。一份發表於2011年的研究結果顯示，吃土或泥對胃有一定好處。