材料
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雞 2件（480克）tvb now,tvbnow,bttvb6 L+ V! ]# [$ ?* D
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紅辣椒 2隻www2.tvboxnow.com) _/ q; H- V7 L( C
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蒜茸 2茶匙www2.tvboxnow.com* f E$ ?6 H/ j4 `" Z: }
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香花菜 數棵
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2 z, p) I( {# E. z& X+ X0 xwww2.tvboxnow.com泰式雞汁 3湯匙www2.tvboxnow.com9 S: @0 G5 M+ \. c- z
' I9 Z4 ~* @6 {+ j' j! k. o8 V公仔箱論壇醃料tvb now,tvbnow,bttvb' i$ w2 S3 t7 I3 u
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鹽 1/2茶匙
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4 }; U! l$ m& G- \( ~www2.tvboxnow.com糖 1茶匙
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6 F+ y& M! o, `' B6 T" r) ~% Twww2.tvboxnow.com生抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 b8 E# M2 I% w1 _
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薑汁酒 1湯匙
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9 b& ^; K- ^1 k' R公仔箱論壇生粉 1茶匙# U- ?' \ H& ~/ x; ~0 V& k
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水 3湯匙www2.tvboxnow.com1 @! h' P4 g; t, [5 S% B
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鹽 1/4茶匙! D( g4 L3 }. b. S* g& M- v D1 b
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糖、麻油 各1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }9 F S' e( M: B3 j
7 }9 X9 t0 g% J e# O+ I2 @4 f- x9 Stvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2茶匙
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1 D/ G' G' [% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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# O! P" b) i6 M' Dwww2.tvboxnow.com1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。
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2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
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3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。 |
發表於 2008-2-27 11:37 AM
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