材料
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雞 2件（480克）0 D! X" Z. }0 y/ y8 P
$ R* Y1 ?* P( j# hwww2.tvboxnow.com紅辣椒 2隻7 K* o1 _5 |7 A- a2 E0 ]5 _
# B1 n0 k% P, ?% f2 pwww2.tvboxnow.com蒜茸 2茶匙
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香花菜 數棵tvb now,tvbnow,bttvb% z4 k# o0 t0 A3 b; v: L& f
公仔箱論壇9 E3 F, M+ R+ U& m w& v9 F9 }
泰式雞汁 3湯匙
" ]' [1 y. Y$ z, j0 @8 i6 G% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) r9 q" r1 I# G9 z0 ]3 qtvb now,tvbnow,bttvb醃料公仔箱論壇6 {8 ~, C3 Y7 `4 c7 q2 N
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鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' X9 `4 O1 c0 k
$ m; X! e7 Q1 J. S7 }糖 1茶匙
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生抽 1湯匙
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薑汁酒 1湯匙! J$ U/ h4 S9 s2 m+ p7 r5 y
: C, w' V; T* k5 T1 ?0 }www2.tvboxnow.com生粉 1茶匙2 j; i2 s" t0 e, {& f' u& {! Z, ~/ a
8 `- @& Y/ y( X- K- S5 swww2.tvboxnow.com芡汁' y1 V9 y9 }; M k+ S
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水 3湯匙公仔箱論壇2 r- D3 L+ d( `. w5 u
5 z8 R3 F/ F, p+ s* t3 _) x9 `' Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
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6 [' m6 j( v4 ~5 r$ r1 X糖、麻油 各1/2茶匙
4 E4 U, g8 m0 W, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J4 _ Y, a: o
生粉 1/2茶匙www2.tvboxnow.com- {; H# S7 u1 e I! k" @8 u: C
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做法
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1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。
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9 d V( I! o( j0 z! ]* H6 Uwww2.tvboxnow.com2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
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1 x' E( [' s+ i% ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。 |
發表於 2008-2-27 11:37 AM
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