[中式食譜] 泰式酸辣雞

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S1 Q+ D3 h8 Q9 \6 f$ x* q) i, ]1 I; C

# a" [, e# E8 h6 J$ l! x1 Etvb now,tvbnow,bttvb雞 2件（480克）公仔箱論壇+ [$ w% v( d8 c

0 ^. g! q. P9 }紅辣椒 2隻
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蒜茸 2茶匙& k/ T' M! |, x, S" H# z7 C

' A! T- _/ E9 q香花菜 數棵
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& u( p5 O3 g$ cwww2.tvboxnow.com泰式雞汁 3湯匙
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醃料公仔箱論壇% a2 Y& w1 @$ Z1 l( E4 o( [/ z* W

9 A) P* E' |6 O$ ktvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙5 C+ \' Z9 p, N, P

! o- d9 F3 r, i6 O" O5 a公仔箱論壇糖 1茶匙
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生抽 1湯匙
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薑汁酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?1 D- K+ \/ k
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生粉 1茶匙+ H7 u' S# ]9 E
www2.tvboxnow.com0 R1 ]& o: _$ d# u! i. {- _
芡汁
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! w, w4 p* a0 v/ A! Y! v, Mwww2.tvboxnow.com水 3湯匙
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鹽 1/4茶匙
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  Z  j! R" z) f3 A, V- H糖、麻油 各1/2茶匙1 C# `' i( Q3 j7 N- L: u" v* Q

# U/ n. c2 b" z+ z" O2 P$ i! K) Ntvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2茶匙公仔箱論壇9 m; }# c2 r7 E" P

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1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。
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2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。公仔箱論壇1 I/ t. W4 }8 a- A7 K1 e
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3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。

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