材料
, |( @. E0 k5 m* \(足20位用,放在雪櫃中可保存1星期), Z( ^2 Z5 V# I3 N3 l$ C" ]: N
阿卡羅瓦三文魚1包公仔箱論壇& z& F3 r% N3 {: G1 I/ F: w! q
鹽適量* T2 n6 j7 w/ p. `/ p: R) B; n, Z% F
胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb: V$ k! w) Z u
公仔箱論壇& G R% S# Q& k! d- f8 _1 V5 \0 X
醬汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^! P- @- r. {# Y( V
牛油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i8 {0 S- j3 h+ p( A; i! e
紅洋葱(切片)半個
\8 {1 t7 I9 \9 `' ]2 g$ }tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭1瓣公仔箱論壇& a# M7 ^; M, Y2 W3 `% f f
安祖辣椒(Ancho Chilli)1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K m9 |/ v. ~ b3 k) i/ y
番茄(切粒)6個
# Y1 Y! L1 e! n8 |& T% C番茄汁1/4杯公仔箱論壇4 k& t, H! [9 l( `, s5 A
香蒜芥末醬(Roasted Garlic Mustard)2湯匙5 v2 m) E+ z3 M2 D: R$ d
新西蘭麥蘆卡蜂蜜(Manuka Honey)1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w+ G" S; ?! ~3 E& R2 _' X8 h
黃糖2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S' ?2 `0 D; d) a2 _) X
紅指天椒1茶匙
4 ^' G6 p$ ?6 W: q6 b: Swww2.tvboxnow.com紅辣椒1湯匙. s, y" r/ s( U: m5 j
油醋汁(Worcestershire Sauce)1湯匙
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製法
" m- s, z' d5 N# K8 y2 X$ hwww2.tvboxnow.com1.先準備醬汁,將洋葱、蒜頭及安祖辣椒爆香,再加入餘下的醬汁材料。煮30分鐘,待其冷卻,備用。
1 ^. E7 M5 _/ w a' i5 o' K; u2.將阿卡羅瓦三文魚去骨切塊,用鹽及胡椒粉調味,放落預熱的熱鍋中,以高熱將三文魚表層煎香及封鎖肉汁。將預先準備好的醬汁平均地鋪於三文魚上,放入預熱焗爐。" c/ N. g# n v( k( W
3.以攝氏150度焗約5分鐘至醬汁帶微焦便可。
) R0 r8 B) B" H* Jwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r0 T( w0 Z! ^7 T' Q) a; G4 N
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