材料
' E L# ~+ ~/ g8 \+ g池魚（洗淨後抹乾） 2條tvb now,tvbnow,bttvb, `) }2 C; m; M! i3 D
紫菜（以暖水浸泡）1/2包tvb now,tvbnow,bttvb1 C! V9 x1 c) }( }9 k
1 K" ` j0 X) b/ h) q4 c: \# }2 Z製法
5 _; c. p! v# k! ~/ Z6 j( k1. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。www2.tvboxnow.com# n) L% U" }7 L6 \9 Z- n: t
2. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。www2.tvboxnow.com4 ^" C. j+ W2 |: H0 Y5 D3 s9 q
3. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。
- ?& K3 j5 L7 _/ i1 S4. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。
4 }% n8 b0 i5 J) a- U" ^) M公仔箱論壇
" _: u, d" ^! d# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
$ \0 l9 r/ o3 I3 P3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味鹽www2.tvboxnow.com5 k& l+ c! h4 R1 R
海鹽 3湯匙
$ ~5 f. O, N e$ T b M2 X# ~公仔箱論壇檸檬（刨皮） 1個
& ]8 C! T7 Y- `( n$ d/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮磨薑蓉 20克
3 F2 e( R) ~# [6 N* c* u- P
3 L. G+ |+ o8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U- R. |) f' c3 W
西柚（去皮） 1/3個
4 c8 g) f0 z0 n- t( Ctvb now,tvbnow,bttvb鮮磨薑蓉 10克" y, p9 g( X" R5 T% E
黃糖 少量www2.tvboxnow.com$ v' X9 P5 u! I7 C# |5 X0 {
淡豉油 1湯匙
0 {9 p9 X) T, U2 w. P: z) s公仔箱論壇味醂 1湯匙
" k+ n7 V: s# b/ d- U鰹魚昆布湯底 1/2湯匙www2.tvboxnow.com# z; D1 v s- d( x" [
檸檬（榨汁） 1/2個
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發表於 2008-2-27 11:39 AM
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