材料 tvb now,tvbnow,bttvb$ O4 q" r, D/ B- i
池魚（洗淨後抹乾） 2條
' ]. S* s: q3 ]$ E! g0 `8 A! k紫菜（以暖水浸泡）1/2包7 d2 M* ?: O; ?8 M& u4 o7 R7 G
6 w) s+ }; A p% W) V' ywww2.tvboxnow.com製法 % l6 K0 z& x% N- Q+ ?
1. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。' |! j+ w1 B0 |( M
2. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。
x% o# P1 M8 c' C0 t4 owww2.tvboxnow.com3. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。
. c }# t# Y0 q8 X4. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。( K0 C% J* H3 r- C
" Q Y- z* m \9 p+ t4 Ftvb now,tvbnow,bttvb調味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {6 j) Q( Q. Z3 t2 f
調味鹽
`6 v( s' c/ F3 T) F& e; o# n2 twww2.tvboxnow.com海鹽 3湯匙
9 P8 F7 f4 U* A F3 \! v- y檸檬（刨皮） 1個www2.tvboxnow.com4 A& D# F: U( v3 P+ ^
鮮磨薑蓉 20克www2.tvboxnow.com0 _5 G9 }$ T) M2 V7 T
公仔箱論壇- [. q$ A1 o! \* R% z; V5 o& @% F
沙律汁
0 {) [5 s* |- ~: r西柚（去皮） 1/3個
+ D) F3 X& p1 |, xwww2.tvboxnow.com鮮磨薑蓉 10克9 ^; q5 L( O7 B
黃糖 少量
. \2 t# g2 b \/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡豉油 1湯匙
5 N( k! \& h% b3 |8 Y5 l" x8 U味醂 1湯匙+ ^: T& A( o) U) e1 ~0 v4 b Z$ _7 P
鰹魚昆布湯底 1/2湯匙
1 x, Z7 M3 C, M& `* u% `tvb now,tvbnow,bttvb檸檬（榨汁） 1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f6 x/ z' ^& T- F% P; i+ g
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發表於 2008-2-27 11:39 AM
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