泰國酒店業競爭大，不斷有新品牌的進駐，迫使不少當地品牌酒店變陣迎戰。
9 L" h* k( i. j# y$ o6 Z0 \6 K' q0 T4 W! \8 O7 m- q
老大級的阿瑪瑞(Amari)，揀選了離曼谷 2 小時多車程的華欣（Hua Hin）建最新的旗艦度假酒店，裝修極盡洋化，服務也加入創新元素……
, ]; v8 Q$ k) `! J: H0 Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a# ^ } i+ H. J; i a2 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V* M: l1 I* N
大堂選用了藍色，加上一室白家具，耐看又舒服。
# V) a( L% j$ D4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]+ k; y1 e7 T: b3 I
上次到華欣，已是 2010 年的事。不過是 3 年，這地方竟多了不少購物商場、主題樂園跟個性住宿。真的如傳聞所言 —— 華欣再次掘起 !我不敢妄下判斷，只是離曼谷國際機場 2 小時多，地理上的優勢，無疑令它變成曼谷以外的另一個好選擇。
% b: E% I" r. b& W. P8 A- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
@) ~; H- L3 _+ D' Z7 i6 `www2.tvboxnow.com破格洋化玩味空間www2.tvboxnow.com# S- u4 x' _/ t) T
公仔箱論壇3 r& R/ x$ a0 _2 w3 E/ e) H
來到下榻的華欣阿瑪瑞度假酒店（Amari Hua Hin），門面低調得很，推門進去，視線即被其超高樓底吸引住。藍、白色的主調下，左右各架有一排排的書櫃，放有雀籠、象棋跟書籍，書櫃一直伸延至後方的偏廳 Coral Lounge。中央有長長木餐桌，沙發就圍在周邊，上方的吊燈最吸睛，是仿珊瑚製作的。累了，想坐下，四周有幾對眼睛盯著我，放心，那是馬眼。職員說業主愛馬跟象棋，遂擺放這些跟馬有關的裝飾作點綴。此舉不單增添品味，也打破了集團一貫喜用泰式開揚大堂的悶局。公仔箱論壇% f' K$ O. D& E+ Y- [3 p3 v5 b# C
5 N9 V' U' E7 N0 K
重視家庭市場TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X: C$ P5 g! o# m
: M2 `5 S# g8 {0 Q
公仔箱論壇. h1 ?* o; ^( K! ~* W1 ]
這樣大的家庭房間，在華欣的確不多，難怪長期爆滿。
/ s" e9 q1 N( }! R4 z) hwww2.tvboxnow.com
5 P1 L( c% j6 g* L 貴為旗艦度假酒店，房間數目當然不可少，超過 200 間豪華客房及套房，分設於兩幢大樓。開業尚未夠 1 年，入住率超過 8 成，當中有不少是家庭客。當地部分酒店不太歡迎家庭客，設施未能迎合他們的需要；此外空間不足，某程度都影響他們的入住意欲。而這裏 16 間家庭客房有主臥室，另有孩子們專屬的空間，長期爆滿不是無道理的。至於豪華客房，風格延續大堂那洋味，色調卻換上淺啡色，配襯萍果綠色的沙發，視覺上已有清新之效。戶戶有露台，也是我認為這裏房間最正之處，酒店還貼心地擺放了藤製座椅餐枱。入住期間，每逢有空，我總會泡一壺好茶，坐在露台聽雨、賞景。盡管是出差，我認為仍需有這樣的偷閒的空間。
8 q3 ` X7 Z# @公仔箱論壇
0 K5 F! V i' K: atvb now,tvbnow,bttvb勁量美食在於分享www2.tvboxnow.com9 N v, U. g- z* Z3 L
www2.tvboxnow.com( h: m: q; w5 q$ q; {; f9 i- B
' I& M" f7 E! a4 }) N1 ?. Z- v- G* ?; x1 X
Reef Deli 的用餐環境窩心，適合大伙兒開懷吃喝。 公仔箱論壇, ]9 B7 i: A+ S. f! _+ n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O H* i7 m* V8 N3 O$ i
酒店法式三文治長達 1 碼，每一段都有不同肉類配料，絕對可滿足各人的要求。
( `2 ^! o* S- j( g3 C
公仔箱論壇/ i; p9 _2 c% g
Reef Deli 的食物都採用同享概念設計，分量都比一般的分量多，眼前是 Farmhouse Salad 480 泰銖 / 約HK$123。 公仔箱論壇 x' N; r, ] J( ?& t
tvb now,tvbnow,bttvb! z, b# E& P, y7 i- p& G
酒店設有 5 個餐飲單位，每個各有特色，印象最深刻是 Reef Deli。Deli 者，快餐也，乍聽沒啥特別，當美食端上枱，我才驚覺其分量是 Jumbo 級數。先說那法式三文治足足 1 碼，重得要兩位男士才端得上來，那盤 Farmhouse Salad 也須用小鐵桶盛載，而泰式青木瓜沙律跟炒飯也比平日的大盤。見此分量，肯定不是一個人的吧﹗侍應說是我們 7 個人享用的。餐廳有此安排，完全是民意調查得來的結果。話說在計劃這餐廳前，酒店希望能帶予食客新鮮感，便做調查，大部分受訪者都希望可以分享形式用餐，認為這樣可試到不同美食，氣氛也相對輕鬆，即使不相熟的，也能借機打開話題。食物變大，價錢豈不是…… 看看黑板上的價錢，那 1 碼長的法式三文治，520 泰銖（約HK$127），Farmhouse Salad 也只售 480 泰銖（約HK$117），確實要用平到笑來形容。公關 Chanya 表示，有此平價，是希望糾正客人「酒店等於貴」的觀念，留住酒店本身客人，也期望吸引到街外食客來試試。
8 {8 Y" N1 a8 d/ X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 y; n( j" |0 _( p1 R; R) W
百年地標火車站
9 k# v$ }+ D# v% L! H' awww2.tvboxnow.com& E+ s6 G) [! c7 V4 `5 z! `
4 Q& a, u4 o- V1 q" ]! \tvb now,tvbnow,bttvb在泰國，這樣百年歷史的火車站已不多，故這裏也成為了華欣地標。
! p; g0 f J. Z' \. ^6 M
# I+ } }/ Q& E' E0 e9 k! k5 ?5 J. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。站長 Gomok 指火車站如今仍由他人手打鐘，通知乘客火車埋站。
$ @# b% c5 z/ n8 l' F3 r) Q, ]% B( }/ ~- Q1 m" o
酒店的牆身掛有不少照片，有不少是漁村跟火車站。跟 Chanya 聊起，才知道都是當地攝影師的作品。酒店旗下的旅遊網站 —— Destination Amari 中，也重點介紹火車站。反正離酒店不遠，就出去逛逛。火車站位於市中心，為目前泰國最歷史悠久的火車站之一，建於 1911 年，現在所見的是 1926 年重建後的模樣。泰國沒接受過殖民統治，火車站卻出奇地帶有維多利亞時代風格，有指是曾放洋留學的六世皇的主意，正因為這獨特風格，火車站就很快成為地標。火車站以磚頭及木頭建造，當時亦請來中國工人協助興建，樑柱上那牡丹花符號是最佳證明。
: m1 m+ k ]6 ?2 ~3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?) k5 u6 o% S5 }
tvb now,tvbnow,bttvb. D* t* U! W3 ~ A3 `$ l
外賣員托住大盤外賣飯盒，遠看者眾，可惜最後還是沒人幫襯。 www2.tvboxnow.com$ B4 u" `/ w$ Q- O# U' ]2 E
) D7 J* J# j7 w: _5 Y
採訪時，適逢有火車駛至，外賣員即捧著一大盤外賣飯盒，徘徊在火車旁叫賣，可惜無人問津。這畫面似曾相識，六、七十年代跟過家人回鄉，大抵不會對這畫面感覺陌生吧﹗巧遇站長 Gomok，他說火車站多年來沒有太大改動，時至今日，月台上沒有任何電子顯示屏，火車入站也要靠他人手打鐘。11 月 25 日將會是這火車站的 103 周年紀念，屆時將會舉行盛大的慶祝會，廣邀地區人士以懷舊裝扮參加。公仔箱論壇- v) Y2 \, y5 \- W
* J6 k) S" a' {7 ~7 R! g7 u: |% B+ [
歎咖啡代寄回憶
0 `4 A. G: F5 [# Q* j公仔箱論壇
9 B% a) B, o7 Z, j- b7 t8 [# Wwww2.tvboxnow.com
3 C& N! P% |5 }3 E L咖啡室就在火車站旁，布置也順理成章以火車為主題。 公仔箱論壇( Z$ T% X$ ]4 s$ P
u, C" R! v; ~- C
來這裏除喝咖啡，還可以順手寫明信片，咖啡室會代為寄出。
( }6 C/ J/ n" d5 y# t
7 ~% |( [6 y7 B0 H2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 這鐵路曾為泰皇室來往曼谷華欣夏宮的要道，他們用過的候車室，今天依然保留。月台盡頭有咖啡室，我 3 年前來過仍未有，它借火車為主題，連座位也如車廂一樣。飲品選擇離不開咖啡、茶、朱古力等，但不乏年輕客人幫襯。我點了一杯 Cafe Latte 打算閒坐，發現身後有個大郵筒。客人只要在此購買明信片，付足郵資，咖啡室便會幫你寄出。為使明信片特別點，郵筒旁另放有一些公仔蓋章及顏色筆，讓大家盡情發揮。這招並非吸客新招，在台灣也見過不少，但連工具也全部提供，確是少見。這份用心，值得我們的服務業學習。 | 
發表於 2013-11-27 09:04 AM
| 
