[中式食譜] 家常羅宋湯

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材料:	牛肉1斤，蒜頭10粒，蔥2根，薑1塊，月桂葉1片，丁香2粒，洋蔥1顆， - ~+ K( x* C3 i/ q' y5 b, q馬鈴薯1粒，胡蘿蔔2根，蕃茄2個，高麗菜1個.
醃料/調味:	酒3匙
獻汁:	& a" n5 d6 m" Otvb now,tvbnow,bttvb
製法:	1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }5 v% G3 K+ `; l" M " g! X6 ~  l2 Z* {- r- ]2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋， , N4 |1 k7 f' @, p9 S2 k# D' s9 o1 V公仔箱論壇  添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C) k4 P: n! t TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p- E: A2 x+ V6 V  Q6 y& H 3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，6 [# S( e/ \, T/ k   切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內， 3 W' F# i7 D% P2 p3 ~4 X! _, Ttvb now,tvbnow,bttvb  燉煮至入味既可.