常見的植物營養素tvb now,tvbnow,bttvb2 m0 Y# y6 I/ A* G* L% x0 T
打開電視、翻開雜誌，茄紅素、花青素、兒茶素……種種新奇的名詞讓人目不暇給。隨著越來越多科學研究報告的發表，植物營養素對維持健康的功效也逐漸受到矚目，可以說是「必需的營養素」。如今，已有兩萬五千種植物營養素被科學家一一發現，種類繁多，每種蔬果都含有不同組合的植物營養素。
0 R* |: u# u' g& C0 d( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據美國農業部網站資料及營養學博士吳映蓉的整理，依照植物營養素的不同特性，大致可歸納為：
* F: s: }( Q( M/ mtvb now,tvbnow,bttvb●類黃酮素（Flavonoids）www2.tvboxnow.com" A: _$ a( d8 f; V2 s* S" N
●類胡蘿蔔素（Carotenoids）www2.tvboxnow.com4 k1 X7 ^3 t) L9 m
●有機硫化合物（Organosulfur compounds）
5 F: f5 ]( J& z2 w" f8 Q: F. i●酚酸類（Phenolic acids）
0 p, b+ d3 }8 E8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●植物性雌激素（Phytoestrogens）www2.tvboxnow.com, ~ Q- d% t9 e& b3 U" h. P
●其他公仔箱論壇" o4 f& J% o8 b& D7 R
植物營養素的彩虹攝取原則
1 K# f2 s: q: G●紅色
/ r+ b# z t' w1 J W0 [主要功效：有益消化道、泌尿道健康2 {& W* u" f5 W- b9 x% T- G
植物營養素代表：茄紅素、鞣花酸
- p6 e$ Q% Z2 p& T& M" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常見蔬果：番茄、蔓越莓、針葉櫻桃、紅甜椒、紅鳳菜、草莓、紅西瓜、覆盆子、紅葡萄柚tvb now,tvbnow,bttvb W+ m. s* ]( b
●橙黃色
& G1 K: k9 p" ~, G5 h/ d! Z9 C主要功效：有益眼睛及皮膚健康
. O* ?# z0 w3 V植物營養素代表：葉黃素、檸檬黃素5 [( i" }# x$ `! v
常見蔬果：金盞花、葡萄柚、柑橘、檸檬、胡蘿蔔、甜玉米、南瓜、地瓜、橘子、柳橙、木瓜、芒果、鳳梨
) \, {* p; Q2 C0 {公仔箱論壇●綠色
! _1 z) e& |4 \) o. I3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主要功效：有益肺部及肝臟健康
! H2 k) E7 M7 n! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。植物營養素代表：兒茶素、異硫氰酸酯
: L. e# |+ m/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常見蔬果：紫花苜蓿、水田芥、甘藍、鼠尾草、蘆筍、山葵、花椰菜、迷迭香、地瓜葉、菠菜、空心菜、青江菜、青椒、奇異果、綠茶
8 f6 |9 z) |& z- Y8 m8 hwww2.tvboxnow.com●藍紫色公仔箱論壇9 m# z8 w O) B% P$ P) S' P" e8 t* a
主要功效：有益腦部及腎臟健康tvb now,tvbnow,bttvb4 f+ A7 |, S: Z L
植物營養素代表：花青素、白藜蘆醇
" t" b1 U' Y$ q \; I% c! H) O常見蔬果：藍莓、葡萄、蜜棗、石榴、黑木耳、茄子、紫菜、甜菜、黑豆、黑芝麻、加州李、黑醋栗公仔箱論壇( Y$ ?' {8 Y: a' ~0 y' b+ u0 ?
●白色- b. X2 J# h, V) ~
主要功效：有益骨骼及心血管健康& w5 t, \& z% N
植物營養素代表：大蒜素、槲皮素
4 s6 q) I% o# S( d: d9 w1 J常見蔬果：蘋果果肉、大豆、洋蔥、大蒜、白花椰菜、菇類、山藥、苦瓜、竹筍、白蘿蔔、梨子 |
發表於 2013-11-30 01:27 AM
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