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[西式食譜] 香草沙律醬焗蠔

材料(1件):www2.tvboxnow.com+ |7 J2 g( Y) _% j/ i
廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許
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做法:www2.tvboxnow.com" |1 D9 J4 t' Z. ?3 p' z
1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上,撒上鹽。
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; L  p' H* S: w6 S. s  r- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.香草醬和沙律醬拌勻,均勻塗在蠔表面。
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, h: k: E5 r$ X7 t% [$ d0 Z2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。
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( m' M2 t# f2 _  _% {. p公仔箱論壇蠔底部以殼保護,頂部以醬汁遮蓋,焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層,蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合,用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好!
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