材料（1件）：公仔箱論壇1 u \! o/ Y+ }; F) U# Y% _- p3 q
廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許
8 Z! L6 B: y/ @& B5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 Q- M' h, V; w ?做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 k" ^; C" A. k1 h' y& E+ T
1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上，撒上鹽。% A8 j' v1 k4 }; G% q
3 i6 _4 @' l5 ?5 z2.香草醬和沙律醬拌勻，均勻塗在蠔表面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E4 H0 O" G, Z. @2 Y$ n4 {. P
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3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。www2.tvboxnow.com! u2 B% o3 v: H* K1 w
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蠔底部以殼保護，頂部以醬汁遮蓋，焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層，蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合，用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好！ |
發表於 2013-11-30 06:50 AM
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