材料（1件）：
4 S1 c/ M2 d& A# x2 D, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許! G# b5 [- O5 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \: p- X/ m: n' l( q
* W) u) h7 y' e/ d6 a# d" p公仔箱論壇做法：
$ R, ^6 s- O3 O0 t! V0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上，撒上鹽。
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2.香草醬和沙律醬拌勻，均勻塗在蠔表面。
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6 @, ^& [& [/ [& h( g2 o3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。公仔箱論壇 C6 r. y/ t1 m( R
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蠔底部以殼保護，頂部以醬汁遮蓋，焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層，蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合，用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好！ |
發表於 2013-11-30 06:50 AM
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