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[中式食譜] 泰香蝦煲飯

材料:" N( r  X. P1 e* G( O# X8 T
鮮活中蝦8隻、泰國香米300克、水500毫升、粗鹽半茶匙、雞蛋(打勻)1隻、金不換適量、鹽少許(調味)
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) D6 p7 P. r& O& M0 k做法:% J. c: m; w6 t
1.香米加入水及粗鹽,在砂煲裏大火煲滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W* N: c  R: i# A2 T* B+ G

8 }; c! H# b" w; n! q( ?+ Q公仔箱論壇2.收慢火煲10分鐘,把鮮蝦原隻排放入飯內。tvb now,tvbnow,bttvb9 C2 q( T4 k2 X1 s& Z9 \& }
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3.加蓋,再用慢火煲5分鐘關火。" y4 S3 m% k8 E. J: M7 B. g
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4.雞蛋打勻用少許鹽調味。公仔箱論壇. Q; |2 e' _9 l( V

1 C% l* E! O2 k: X  G1 Fwww2.tvboxnow.com5.飯倒入蛋攪勻,加金不換,再加蓋,用餘溫焗5分鐘即成。www2.tvboxnow.com. y" |+ m: J( F' e
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