[中式食譜] 西人臘腸雞煲飯

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材料：
  @& Z9 x& E+ O. v: n) t厚雞胸肉（約200克）1件、迷迭香2條、橄欖油3湯匙、沙樂美腸約8片、蘑菇（切片）100克、洋葱（切片）半個、蒜頭（切片）3粒、海鹽（醃雞用）半茶匙、水500毫升、米300克tvb now,tvbnow,bttvb! x; K4 G: n* e" S+ Z! |2 J
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* w) L9 W! p  B# f做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?: g3 F1 ^8 t, ~8 u) U, T, L4 z
1.雞胸先用1湯匙橄欖油和海鹽醃勻，迷迭香取葉子放雞胸，醃半小時。
% i/ I2 ^6 t3 m" D( r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \: |$ k4 C6 J& k* }. f
2.鐵鍋燒熱，放橄欖油2湯匙，加入洋葱、蘑菇、蒜片及4片沙樂美腸兜勻。$ W* z1 H0 }$ w3 \3 P5 F: ^; C

7 X- x3 o3 q% z, f& f+ V3.加入米兜勻，再加水猛火煮至滾起（8-10分鐘）。
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' s% ]/ _* ^2 ~6 {- N( Swww2.tvboxnow.com4.收慢火再煮5分鐘，撥開中間的飯加入雞胸，鋪上剩下的香腸。
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( D3 ?9 \4 T$ G7 \0 t5.加蓋用慢火煲10分鐘關火，再焗。
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