材料：tvb now,tvbnow,bttvb" n* z: p# |' K) V
鮮活鱲魚魚柳200克、薑絲30克、橄欖油3湯匙、粗鹽（醃魚）1茶匙、粗鹽（煮飯）半茶匙、葱（切絲）1條、蘿蔔（切片）100克、水500毫升、米300克
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做法：
, K$ ^( ?$ b7 N1 J, Jtvb now,tvbnow,bttvb1.魚用橄欖油及鹽醃好，放雪櫃內醃約一小時。0 d% G8 t# `& y' i9 N0 z: j
% K5 b) t8 o: g# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.米加入水、蘿蔔、20克薑絲及粗鹽，在鐵鍋裏大火煲滾。tvb now,tvbnow,bttvb1 w: E( R4 z, s+ e" l/ v8 V' q
) B; i% j. Z$ ~. ?( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.收慢火煲15分鐘，把魚柳埋入飯內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }& U/ C; h. e+ a# L3 T% u1 u
% q, m5 {3 s" s) |. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入另外10克薑絲，加蓋，再用慢火煲10分鐘關火。
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( Z3 e* z/ D; Y; [2 wtvb now,tvbnow,bttvb5.再焗10分鐘，放上葱絲原煲上。# [; O6 g; ^; m4 v, E9 a
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發表於 2013-12-1 12:54 PM
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發表於 2014-1-12 03:26 AM
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