[中式食譜] 蟲草花杞子滑雞煲仔飯

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材料（1人份）：) j2 b% Z, ]6 W3 j
蟲草花/杞子各2-3克、雞件（雞翼或雞髀）8件、米1碗www2.tvboxnow.com/ K( d$ K# |: }

+ W% {' e: ?& w' H% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量7 s; g& ]2 A9 |& A9 R
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V) Z* y- V' G+ Z3 l$ h2 j% j
做法：% K- [1 ^6 u4 e3 F
1.先用清水將蟲草花及杞子浸透，約3分鐘。公仔箱論壇$ {- t. X( \% i! B: c' q2 b

7 ~. X$ N0 ]4 B- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞翼或雞髀斬件，用醃料醃半小時。
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# o7 `0 F2 a3 d; `. y( g% w公仔箱論壇3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。
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