材料(1人份):# \$ V0 h6 a+ ~7 h/ B: |- O8 a
蟲草花/杞子各2-3克、雞件(雞翼或雞髀)8件、米1碗tvb now,tvbnow,bttvb" c; H6 Q; @6 x Y
X- T2 x' O% H) wwww2.tvboxnow.com醃料:鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量$ i) P1 k6 _8 |( T
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做法:
5 ]2 W( r7 u! uwww2.tvboxnow.com1.先用清水將蟲草花及杞子浸透,約3分鐘。7 z+ X5 _$ j u1 y, P0 e! m1 z
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2.將雞翼或雞髀斬件,用醃料醃半小時。www2.tvboxnow.com7 m% j. J7 J( a6 u" j) E
9 V3 p) X; o7 [3.完成「煲飯步驟」後,加配料在飯面,冚蓋再煮約5分鐘即成。公仔箱論壇. ^( x, M& T/ R) F% i# C
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