[中式食譜] 蟲草花杞子滑雞煲仔飯

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材料（1人份）：
8 T  G9 p( \1 R. w+ N) b, I蟲草花/杞子各2-3克、雞件（雞翼或雞髀）8件、米1碗: W" O. T5 h; i, Y) j! j4 g# a
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醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量7 `* G4 \. K& `# a7 u  B
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* u% {( m, V5 z: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
1 q2 v2 G* |1 S7 z$ `, H1.先用清水將蟲草花及杞子浸透，約3分鐘。
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2.將雞翼或雞髀斬件，用醃料醃半小時。- P1 W/ l; D  x' s3 f

8 N) e; f+ ^+ F  h6 z; }9 P, j# q公仔箱論壇3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K+ {( A/ Y% K! x3 H, f7 K