材料（1人份）：
5 R8 n0 R5 b1 dtvb now,tvbnow,bttvb豬膶1両、黃鱔6件、米1碗、薑3片
' y, s/ n( S( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y' h4 Q+ l0 \ T
醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量
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- C& i- v, G5 p0 k4 e0 w7 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法：
% R$ E4 H* N0 L- r; Itvb now,tvbnow,bttvb1.豬膶洗淨後切片，用醃料醃半小時備用。0 f; f: k; p u! ?- _
4 P n* u& u; r公仔箱論壇2.黃鱔用滾水灼數秒後，用刀背去潺，切件後用醃料及薑片醃半小時備用。/ d; Y8 `( O) e8 U% O7 a; j
% M- x/ P( d0 g9 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。
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■打蛋後蓋3分鐘，能做到蛋黃生、蛋白半熟效果！5 C, K; G" r C2 t
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發表於 2013-12-4 06:37 AM
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