材料(1人份):tvb now,tvbnow,bttvb. C! m7 J) K/ p6 s
豬膶1両、黃鱔6件、米1碗、薑3片
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8 ~0 G. @& E: b' d0 u6 e0 ~醃料:鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量
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$ l) X* n0 |( T. R做法:
4 G; i7 [$ p2 W/ i* U. d: F; R; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬膶洗淨後切片,用醃料醃半小時備用。/ V+ V ?0 ~% r: V: ] P. d: A8 i
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2.黃鱔用滾水灼數秒後,用刀背去潺,切件後用醃料及薑片醃半小時備用。公仔箱論壇* F. r x# g, C9 J: J& n
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3.完成「煲飯步驟」後,加配料在飯面,冚蓋再煮約5分鐘即成。. i% z% P* P) [* O
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( M8 y8 P. e2 |8 C Q2 d T+ Wwww2.tvboxnow.com■打蛋後蓋3分鐘,能做到蛋黃生、蛋白半熟效果!6 @: z2 R# H* J2 H8 G* \
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