材料（1人份）：www2.tvboxnow.com P$ x3 I A+ O4 ?; P/ W& I
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碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量& i, h/ Q, y3 i [2 A4 ~4 q
/ ^6 a) T8 k/ T- l% C) \% B9 |tvb now,tvbnow,bttvb醃料：鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量tvb now,tvbnow,bttvb. }" y; |2 \: H$ {5 a% o/ t
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3 W3 f( ?4 v1 s5 y qtvb now,tvbnow,bttvb做法：6 a' \6 X. h. K+ Q* m% p. a
1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。1 T5 J; m4 o, V+ q1 d1 y- v8 C
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2.燒熱油鑊，將醃好的碎牛肉炒至剛熟。
# K, b2 u2 {: v$ _; g) N( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! U, ?* p2 d$ j, p3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘。
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4.煲仔飯離火，開蓋打蛋在飯面，再冚蓋3分鐘即成。
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發表於 2013-12-4 06:37 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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