[中式食譜] 深川锅的做法

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* D* Y8 z- `5 S& ^/ p$ ]* n4 y公仔箱論壇海瓜子600克，白萝卜1/2个，干海带芽1把，炸豆腐皮1片公仔箱論壇: b0 O8 U9 @- I6 r3 ~- ^

# c. \- e) T6 p1 f6 p公仔箱論壇汤底www2.tvboxnow.com+ \4 {: m, \6 x% w* v0 d
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干昆布1段(长约10厘米) ，酒少许，淡色酱油少许，盐少许，水4杯. a2 l8 Y9 f7 H; F8 T5 e5 U* @! _

& S4 J1 D0 n/ p# g8 S/ p7 N; t/ C/ H! Itvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }" h0 _9 W1 D
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1、白萝卜去皮切方块。干海带芽浸水泡软后切适当长度。炸豆腐皮切1厘米宽的长条，再用热水洗去油分。海瓜子吐沙、洗净。
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2、干昆布略冲洗后放入沙锅中，加4杯水煮滚，先放入白萝卜煮片刻，再放入海瓜子，加酒、酱油、盐调味。公仔箱論壇0 g9 e) v" @. i2 }

5 V7 [4 t; Z/ B; G& M- b3、最后加入海带芽、炸豆腐皮，煮滚即可食用。* F1 t% C& m& z) K" ~
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蘸酱
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深川锅海味丰富，通常不需另加蘸酱。公仔箱論壇" b7 T( F: }* i( h
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深川锅是流行于东京一带的火锅，食材以海味为主，另一个主角白萝卜吸收了汤汁的鲜美，口感与味道相当诱人。