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[甜品] 豆沙烧饼的做法


7 _( ?% h) B1 ?! U4 O% E% F红豆及糯米是日本传统糕点(和果子)的主要材料。
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分量:1人
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; I7 T6 a% r8 `. L2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。预备时间:30分钟5 c' v9 [" r* ?

  a$ K# r7 Z( X4 @% B制作时间:10分钟
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材料
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$ X8 f0 k) L# @$ R. U. Xtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉50克,粳米粉30克,水70毫升,砂糖50克,红豆馅90克,黑豆5克,柚子丝2克,粟米油、粟米粉各少许。
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制法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H9 J" o3 n8 h8 z9 M9 I: h
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(1)将糯米粉及粳米粉加水搅匀。
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(2)砂糖加进粉浆内充分混合,再用纱布隔浆。. \$ l, M3 Y/ V0 u2 e7 F1 N

, x# _( \) ^8 Z% T公仔箱論壇(3)旺火蒸25分钟至熟透,搓匀成粉团。
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(4)将粉团放在粟米粉中,分成小份,逐份包上红豆馅成烧饼坯。
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# v2 u8 L6 Z/ V, x, O1 `6 b# v) j(5)粟米油倒入锅中烧热,放入烧饼坯两面煎至金黄色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C9 G& o. y% T! v: Z- P% Z7 S& u7 q8 ~

: a7 k: ~% b/ ~% r, }7 z8 E& y  B1 T公仔箱論壇(6)烧饼盛于碟中,配以红豆馅及黑豆作点缀。
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(7)柚子丝置于顶上作调味及配衬。tvb now,tvbnow,bttvb- ^4 a6 m/ i0 l5 V- L5 F

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+ r3 f+ v7 J* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手扑上干粟米粉能轻易处理粉团,可防止粉团粘在手上。
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