[甜品] 豆沙烧饼的做法

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红豆及糯米是日本传统糕点(和果子)的主要材料。3 ^9 z9 A$ g7 U! w) s  @

; f6 J4 }) P" q0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分量：1人7 s0 ^1 z. r" E3 W
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预备时间：30分钟
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& W& `# g0 G$ [0 n- ^& @% |制作时间：10分钟
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) w! A1 r& c0 B* a' B  Qtvb now,tvbnow,bttvb材料- h5 L2 p! ]! ^9 I

; h7 s% [- g3 G9 H糯米粉50克，粳米粉30克，水70毫升，砂糖50克，红豆馅90克，黑豆5克，柚子丝2克，粟米油、粟米粉各少许。
2 ?" u9 c) e$ w% _& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com/ S5 c. A: }" Z8 i$ Y" |7 Q
制法
# n, x- C, ~$ m6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) _7 _% F9 W" g# j$ l+ t( ~$ o(1)将糯米粉及粳米粉加水搅匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y8 x) F4 E( c( a- a+ i$ a6 j

" J. Y' [* t2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)砂糖加进粉浆内充分混合，再用纱布隔浆。
+ }! o  {9 ]+ e1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ D9 T0 j9 j; T% z3 @- _(3)旺火蒸25分钟至熟透，搓匀成粉团。
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2 R! N8 o9 q, |* n+ u公仔箱論壇(4)将粉团放在粟米粉中，分成小份，逐份包上红豆馅成烧饼坯。tvb now,tvbnow,bttvb9 P2 V) @: O& V1 x7 v
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(5)粟米油倒入锅中烧热，放入烧饼坯两面煎至金黄色。tvb now,tvbnow,bttvb4 `9 L4 ~% @) j" x
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(6)烧饼盛于碟中，配以红豆馅及黑豆作点缀。: W1 L5 f' V) m% k8 K

& g1 e6 u- H0 _4 p) b# L* Ntvb now,tvbnow,bttvb(7)柚子丝置于顶上作调味及配衬。
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( Z3 Y4 d) h  @$ v心得
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手扑上干粟米粉能轻易处理粉团，可防止粉团粘在手上。

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