相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。www2.tvboxnow.com) u( r8 s; _' u2 V0 S' A. ]
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L5 c9 T# ]6 S7 R8 Y# d+ M材料tvb now,tvbnow,bttvb. Y- O4 T3 `$ ]% m% [4 ?9 b
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]
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粟粉 上粉用
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乾蔥 2 粒 [切片]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }) h" t, Z7 N4 T/ p
s. K- \- r2 U蔥絲 裝飾用
. Z8 S9 e( g b' E1 X6 i3 N公仔箱論壇www2.tvboxnow.com' y& o. {% S3 k3 E. M- P
! Y/ o0 T* X6 i8 R製法: M; Y! i' {; l' k3 x2 E
1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。tvb now,tvbnow,bttvb. f; o. f. r5 N) w O3 ?
) n0 Q- b; S: a# T: `www2.tvboxnow.com2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T9 z- d' r+ g
" y" P' @+ |2 X3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。
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7 X5 f9 C z/ S' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
" Q; B* a4 \4 k u' S- D% x6 {www2.tvboxnow.com醃料：
+ _9 a9 ^9 s' V# w- g1 F) R% W2 k% S7 D
鹽 1/2 茶匙，
0 k* t x6 a) I* z公仔箱論壇www2.tvboxnow.com( b; Z( d7 ~, ]! U, Q
胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T7 W! O3 V' T# H
u/ d1 P0 N u! m6 | h# y公仔箱論壇
- \5 W# H$ h, |% g1 [公仔箱論壇適量芡汁：
4 S3 W! F5 G9 ]www2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com3 H2 K1 @' y. k
茄汁3 湯匙，
7 M! H# j3 k3 V' D# Ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* x3 b+ j7 s, c7 e; b
可樂 8 湯匙，; {" B5 L/ S/ Y" c( s
! \/ @6 L. `# L7 i( U! ~# n粟粉 1/2 茶匙，# I4 e. N; u6 y e
P7 S2 z, Q& _" |' B糖 1 茶匙 |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
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