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茄汁可樂魚扒

相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素,而茄汁亦非常低脂,有助預防衰老、癌症和體重控制。+ t  g, E3 j& _/ T! a- M

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3 _) G- [; k7 _. Z材料www2.tvboxnow.com, ^& U/ W* {. v7 T6 E1 a
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]) R, {) D! \9 |% m1 w% w9 `9 U" P
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粟粉 上粉用3 \2 ?0 Y7 s& P3 m6 l

' _: f2 j. x7 O+ l乾蔥 2 粒 [切片]
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蔥絲 裝飾用
( y- ^* {1 ]  x7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  d" ^! y  u0 ^' W, t4 zwww2.tvboxnow.com1. 魚扒與醃料拌勻,拍上適量粟粉。
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' n0 p# N: d4 K6 r( t. v2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透,上碟。1 @+ t4 q3 W* Y% P! h1 @8 J

! v! k  A3 [* h- p. _: `www2.tvboxnow.com3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥,下芡汁煮至熱透,淋在魚扒上,飾以蔥絲。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~+ m8 b( B+ T, c$ r4 O
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1 e) l1 x) p- O/ U  J- K$ mwww2.tvboxnow.com調味
. X- D9 m( u  ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
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鹽 1/2 茶匙,
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胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O5 N& x* b& g! c

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適量芡汁:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q1 V7 z# o& H! v) Y

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粟粉 1/2 茶匙,
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4 ?# K. \$ p- _$ ?/ n) K( D/ o公仔箱論壇糖 1 茶匙
好似好好味,想试下整!
Thanks...
Suggest to use the chicken fillet, is it OK????:014: :014: :014:
我試過煮可樂雞翼,有你呢個食譜今次試吓煮魚扒先!
Never tried it with fish , should be tasty too ^^
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