相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。
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5 V- Z- ^7 @- {4 C9 Twww2.tvboxnow.com材料
& p0 m. D" U+ f7 ~0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]
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粟粉 上粉用
& [) A4 D; o2 r! r, z7 a& V* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% u# c5 i1 a$ ?2 L乾蔥 2 粒 [切片]
6 z. q1 H( f6 l# B% Gtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com! W' ^6 q: g p0 n% T$ w1 \0 }7 B
蔥絲 裝飾用
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3 q1 T; ~ }+ i6 w' |7 b公仔箱論壇
4 E* a8 C/ r5 P. X7 _3 @9 b/ G$ G製法tvb now,tvbnow,bttvb. r# s7 g5 t; A& ?# B) @7 H
1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。
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; ~5 r9 C2 P3 V% f# dwww2.tvboxnow.com2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。
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3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。3 @3 Q& j$ J- \( t" b0 z
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4 d- U# B+ l) d( b. d# h1 a. A調味
/ \+ {8 ?# g+ n' v' r3 U1 v" y$ o醃料：4 H' e% V9 b1 a5 l7 V* ~' K
5 Q4 }: o5 x9 ?- `) N0 c公仔箱論壇鹽 1/2 茶匙，
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胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E( s$ b1 V/ {5 m! g
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適量芡汁：) @# v* P2 a- e
0 N! f/ I% z4 e9 ?! Etvb now,tvbnow,bttvb茄汁3 湯匙，1 Z8 g( A; g& G
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可樂 8 湯匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _* U' w3 r! j( @" D2 y6 p$ I
, v: ]/ N) \2 X4 q- t2 [www2.tvboxnow.com粟粉 1/2 茶匙，' f' A ~+ L6 M' R9 D
5 ]0 ?% J8 ^5 Q糖 1 茶匙 |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
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