材料* @5 D2 R0 h/ O* z+ S- L
白飯 2碗
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0 ?. F& S- X4 _: b [$ \公仔箱論壇蘿蔔粒 2湯匙公仔箱論壇5 w: X8 s9 x$ G% E. [" f3 m9 A$ N
% O, n0 s4 k; I2 d5 X+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋裢粒 3湯匙
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蛋 2隻3 Y$ L% k6 j6 P2 y6 j
: t( D$ c9 j, ]* ^0 D鰻魚 1條
1 D% d% h- Z: t; [4 R/ _5 k N, r
2 W E0 `6 F1 M7 m1 g' E! \( y鰻魚汁 1樽5 ?- t" A$ ]. ~' z# ]
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薑（切絲）
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1塊海鹽 適量
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* X% Y2 t4 |7 E$ k9 i公仔箱論壇白胡椒粉 適量公仔箱論壇 c$ c5 o0 ]" ]3 a" Q4 A G
# [4 o" O7 C" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) n5 L2 i2 G* y& Y$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
! ?; k8 D# H# q( kwww2.tvboxnow.com1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
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1 i$ r( B& {$ R7 b# S p公仔箱論壇3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。tvb now,tvbnow,bttvb' R# A; o, ]4 ]- e* l4 D
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" A* h, T5 G: E& E8 a[ 本帖最後由 a25582991 於 2008-2-28 08:12 PM 編輯 ] |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
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