材料tvb now,tvbnow,bttvb/ G( B* e5 Z( M$ |
白飯 2碗
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1 q. @* i" V; A( Owww2.tvboxnow.com蘿蔔粒 2湯匙) S# ^7 n2 a) N6 V, |
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洋裢粒 3湯匙6 O3 M- B! s; M5 x* h. `! ]: A3 U
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蛋 2隻# s' N& R, e# V y9 q- ~: Z* p0 {
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鰻魚 1條, n# c; E* a7 Q6 z0 \9 b
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鰻魚汁 1樽tvb now,tvbnow,bttvb* y5 X2 o8 P h& _# d
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薑（切絲）* a' f: U+ q/ ~: S& s
3 M/ h C1 B! n1 ~9 V. @7 a1塊海鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @1 p+ o# n! p9 c9 Y/ x$ V* t
; M/ W3 w& y0 y* j/ |www2.tvboxnow.com白胡椒粉 適量5 P% E+ g! H, j" {$ D$ N
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, t! B5 s# _2 C- r5 w6 G( o+ Q9 b製法
g+ u- F7 G: I& B+ f公仔箱論壇1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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" F0 ^+ {; d1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。0 N9 z6 L' ?+ p' U$ K
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。
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% j5 ^% L9 @/ B$ j[ 本帖最後由 a25582991 於 2008-2-28 08:12 PM 編輯 ] |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
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