材料：（4人份）
) V5 e! m& o8 f1 n2 n白飯1碗、紅蘿蔔/翠玉瓜/牛肉（切碎）各100克、泡菜150克、芝麻1湯匙、麻油1茶匙、油/鹽/紫菜各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N+ Q; j* @ H) M, V
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! i- N- g/ D, s6 @/ P C$ R做法：公仔箱論壇6 s+ C: J7 @" {) h1 e
1.熱油鑊，大火下紅蘿蔔炒30秒，加翠玉瓜和少許鹽拌炒；加半茶匙麻油，下牛肉炒至半熟。tvb now,tvbnow,bttvb/ C! L; w! b" M6 L- Q* s2 p- n
. Y2 x! k l8 `. h7 c1 }' z) H! c3 d" Q2.泡菜切碎，加入蔬菜和牛肉當中快拌炒2分鐘。公仔箱論壇" |' K1 x$ f w
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3.加餘下麻油，下白飯炒5分鐘至炒香，加芝麻拌勻，盛起放涼。tvb now,tvbnow,bttvb3 X7 B- p: ]( f5 r$ Q- i
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4.戴上手套，把炒飯握成球狀，紫菜切碎撒在飯糰面即成。' L; c- \% H8 j& N _9 i5 V
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發表於 2013-12-7 06:27 AM
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