28歲的小菁是1名電視節目企劃，每逢錄影日從早忙到晚，下班經常已是半夜，才有時間好好吃一餐。為了紓壓，她喜歡大啖麻辣鍋，久而久之，出現胃痛、胃燒心、消化不良等症狀。求助中醫發現有胃酸過多的問題。中醫師提醒，面對胃酸過多的毛病，改變飲食習慣才是釜底抽薪之計，平日可喝「鮮藕粥」進行日常保健。tvb now,tvbnow,bttvb$ @4 p6 h8 Z: m1 j6 r. U a
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6 Q8 l- D" A- e& W& x4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食不定、嗜辛辣、菸酒 胃酸3大元兇公仔箱論壇' r3 B1 O- U" x; L$ f1 C
3 U% E) ? c5 @$ h- c- Z中醫師黃慧娟指出，導致胃酸過多的原因主要是患者三餐不定時，長期心理壓力過大而沒有得到紓解，有吸菸、酗酒、愛吃辛辣食物等習慣，以及吃飯常狼吞虎嚥，缺乏足夠咀嚼就吞下肚，以致鹼性的口水分泌變少，失去中和胃酸的天然機制。公仔箱論壇! H) z2 n3 W- w* u! t g4 i0 O
% l7 E% F( S9 {! T R% Y7 f) r公仔箱論壇僅慎飲食雖繁瑣 卻比藥物更給力tvb now,tvbnow,bttvb* x# B, y; x+ A& W2 f
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有胃酸過多的患者，即便按時吃藥，還是完全無法根治，黃慧娟中醫師表示，若是飲食習慣不改變，只靠藥物抑制，病狀可能反覆出現，只是治標不治本。胃酸多的人飲食一定要注意避免發酵品、辛辣物、酸、甜、含咖啡因等食物。為了照顧自己的胃，可藉由攝取一些顧胃食物，以自然的食療緩解胃酸症狀，其中，鮮藕粥就是不錯的選擇。tvb now,tvbnow,bttvb" x2 d- h& D r& C% a6 Y
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蓮藕補益心脾 寧心安神助清胃
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蓮藕具有清肺、消炎、健胃、止瀉的作用，蓮藕粘粘的膠質對胃部有保護作用。蓮藕可生吃和熟食，生蓮藕能清熱解煩、解渴止嘔，而熟蓮藕可健脾開胃。許多胃酸過多者往往情緒較焦躁，蓮藕不只能緩解胃酸過多的問題，也是天然的抗壓食物，因此很適合胃酸者服用。可將蓮藕和白米熬成粥，當點心或早餐食用。
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4 n3 X. n, h- ?$ {【鮮藕粥】：tvb now,tvbnow,bttvb- Z( z; }* C$ G0 r2 y6 n: R
5 e% R6 j9 f0 \4 p {' H( K! h* J# g公仔箱論壇**材料：蓮藕適量、白米100克、紅糖少許。
+ i( f" e( i6 A# @- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# h8 Z% S3 u. ^; t; ?8 |
作法：tvb now,tvbnow,bttvb6 z- O, ^* `! Q4 r: i d5 S0 {
6 c2 |# }9 S, b' C0 s0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蓮藕洗淨，切成薄片，米洗乾淨。www2.tvboxnow.com3 L7 ? _2 q, \" J; c# o r. @
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2.將白米、藕片、紅糖放入鍋內，加清水適量。tvb now,tvbnow,bttvb$ c0 e+ s- v7 g I
8 b0 l( F8 ^/ M; l8 B% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用大火燒沸後再轉小火熬煮，至米爛成粥即可。
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【中醫師小叮嚀】：1 Z8 ^% T1 K) S s: v
9 g- }1 q) r+ X7 ?6 p9 s7 z避免胃酸過多，飲食一定要按時定量，少吃為宜，吃飯時要細嚼慢嚥，並且選擇清淡易消化的食物。忌辛辣、油膩的食物，否則會傷胃。還有平時要保持精神舒暢愉快，情緒穩定，避免情志刺激。以及養成規律的生活，包括充足的休息和睡眠，平時多鍛煉身體，增強體質，提高抗病能力，尤其透過運動可以促進胃腸道的正常蠕動和分泌，遠離胃酸過多的困擾。 |
發表於 2013-12-8 12:20 AM
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