材料（2人份）：
1 H+ C1 [2 l. u- [8 |7 h3 m. `- Ewww2.tvboxnow.com全麥長通粉180克、羅勒葉/薄荷葉各2棵、紅燈籠椒1/3個、橄欖油4湯匙、檸檬汁2湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許
0 E! f, W: t+ f% c! ?: o2 d5 T4 ^www2.tvboxnow.com7 c' }! ]9 X; b5 r' B
公仔箱論壇, ~4 E1 K4 Z9 X, q5 @0 K
做法：
2 U5 \1 _/ B' k) A7 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.先用鹽水將長通粉煮7分鐘，隔水備用。
7 B: N/ t" b# L) c8 b/ p, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m" H+ S: G& n5 C4 C% x a
2.另將燈籠椒略切成粗粒備用。
. [; f6 F+ v& g$ F7 J8 X/ {: D公仔箱論壇$ ]5 r& R" H' [8 ~7 X
3.將羅勒及薄荷葉放入攪拌器內打碎，混入燈籠椒粒、鹽、黑胡椒、檸檬汁和橄欖油，再打15秒成香草汁。
3 O5 q8 e! g# j- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T& Z+ z2 u- G; X
4.將香草汁淋上熱通粉上拌勻即成。www2.tvboxnow.com% e: g" t. X; m( J3 Z
tvb now,tvbnow,bttvb' n V! }, E2 U2 b5 @; \ d
/ J8 S0 R' W; G/ T
煮食重點：4 D/ d4 M! R2 X; e4 K: ^& {; D2 T
酒精會增加胃酸分泌，導致腸胃不適，甚至於翌日出現腹瀉，因此酒後宜多進食高纖五穀纇，調節食物消化，減低腸胃不適。羅勒及薄荷等香草打碎後香氣撲鼻，有醒腦提神作用，另外簡單不含肉食、忌廉的醬汁更易被人體消化，減低消化道負荷。
% f2 f6 D1 v, ]0 ~. D5 S! D公仔箱論壇www2.tvboxnow.com& T: P K+ w+ g+ |. W8 y7 r
於食譜中加入預先切碎的果仁，更可增加額外鬆脆口感。公仔箱論壇7 x4 V1 i; @5 @) `! W0 }
|
發表於 2013-12-8 07:06 AM
| 