材料:
* ^: b6 ] K3 W; f+ `' i# m6 g雞 半 隻
# v* q6 G8 ]9 l: X6 D脫 脂 奶 4杯
" S- ?( `( Z5 ]2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 棗 4粒 公仔箱論壇2 Q% l! t, K3 i- `
薑 2片
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4 n! W4 o8 K& E" U3 ~, q! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: \$ J5 V# P! v, ]
1. 雞 洗 淨 , 去 皮 、 去 脂 肪 和 內 臟 , 瀝 乾 水 備 用 。
/ O y. p' a% U' t2. 雞 放 入 滾 水 略 煮 約 5分 鐘 , 取 出 切 成 大 件 。
( |0 r+ i/ H$ f6 m ]" G: h公仔箱論壇3. 紅 棗 洗 淨 去 核 。
/ _& t( F: ~$ c3 Q% j% d0 {6 h+ J7 m4. 薑 去 皮 洗 淨 , 切 片 。
( S) K; W2 Y( D) d1 x% s9 N e5. 將 雞 件 、 紅 棗 及 薑 放 入 燉 盅 內 , 注 入 脫 脂 奶 , 蓋 上 盅 蓋 隔 水 燉 約 2小 時 , 即 成 。 |