[中式食譜] 脫脂奶燉雞湯

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材料:! r. }! T9 Z! ~, x/ V; b* k! _; R
雞 半 隻 2 @* T; \% d  b  Z) h0 a' W% \( L
脫 脂 奶 4杯
- i/ h1 @  w" I9 D- q6 o紅 棗 4粒
, n, e) C- q4 W# \/ Fwww2.tvboxnow.com薑 2片 公仔箱論壇+ L  T% x5 |% f2 A8 w- X6 U& W9 `

; S9 q, [  A. G  Z+ A製法:* C  G$ B% [" K& a; `
1. 雞 洗 淨 ， 去 皮 、 去 脂 肪 和 內 臟 ， 瀝 乾 水 備 用 。
4 [% J) P- X* ~www2.tvboxnow.com2. 雞 放 入 滾 水 略 煮 約 5分 鐘 ， 取 出 切 成 大 件 。
% \$ i, S9 |0 h' R/ }5 M, _- \tvb now,tvbnow,bttvb3. 紅 棗 洗 淨 去 核 。
' x# A  D! J/ j% Y公仔箱論壇4. 薑 去 皮 洗 淨 ， 切 片 。
$ V4 ]6 X& q/ I" l# m. {5. 將 雞 件 、 紅 棗 及 薑 放 入 燉 盅 內 ， 注 入 脫 脂 奶 ， 蓋 上 盅 蓋 隔 水 燉 約 2小 時 ， 即 成 。

caroltam

sound tasty, thanks for sharing