[西式食譜] 義式蔬菜燉牛肉湯

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb( u+ n* K8 {0 `# q; F6 z
無骨牛小排  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _' n% e  e  P8 T! x/ |
高麗菜  150公克 % b2 L2 a# S, F: a0 G7 v# d. F
西洋芹  100公克
* W3 K+ t# s1 ?www2.tvboxnow.com紅腰子豆  120公克   s7 W/ x& I# C, ]  ^5 J9 _9 T
牛高湯  3500cc tvb now,tvbnow,bttvb) y$ n# x" T' r; X* o" y5 W$ p/ O; B
字母麵  50公克
" {- f8 t3 |- ~3 X【調味料】
+ A( L" c! m. N! P$ O公仔箱論壇月桂葉  2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K, C4 I2 V9 K# S
蕃茄糊  2大匙
$ j  E/ a$ a- Nwww2.tvboxnow.com糖  1小匙
" l( y4 t. ]! r# s% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
; {! q$ {$ P3 n; V【做　法】
8 E& H- A# R, r1 m% u公仔箱論壇1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。
0 \3 P* y- N1 H) B: S  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z7 l+ b& ?  X, M8 `( N
2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。
6 g! `. j$ f; E, V公仔箱論壇
$ D+ |9 m8 A; v+ P" V' Xwww2.tvboxnow.com3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。