家中長輩明明沒有感冒，卻老是酷酷嗽、嗽不停？喉嚨既痛又癢、痰更是多。該怎麼做才能舒緩上述的症狀呢？中醫師建議，有久咳、痰多等症狀的老人可以選擇透過藥膳食補的方式調理體質，達到改善、緩解症狀的效果。
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中醫師陳玫妃表示，造成老人痰多、久咳等症狀發生的原因有很多。不過，就中醫理論來看，引起症狀發生的因素主要可分成兩類：一是熱症性的，患者的咳嗽症狀多是由於支氣管發炎所導致，其咳出的痰的形態通常帶有些微黏稠感、色澤偏黃綠，症狀常伴隨有喉嚨乾癢、喉嚨痛、口乾舌燥等。
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還有一種寒症的患者，則是因為體質虛寒、脾虛、腎虛的關係導致，這類型老人咳出的痰會較為偏水狀、顏色較白，且除了久咳、痰多之外，在日常也常會有怕冷、畏寒、腰背痠痛、眼睛乾澀等生理上的不適。
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: }+ D8 B) ^ p8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。區分症狀 對症下藥最有效www2.tvboxnow.com' l1 k- l) }- x- h3 H+ B
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對於久咳、痰多的患者，在中醫在治療前必須先了解患者本身體質，再依個人症狀的不同對症下藥，以達到調理體質、預防保健的作用。中醫師陳玫妃針對寒症、熱症的患者，分別提供了以下藥膳、食療的方法，能改善不適的症狀，民眾不妨嘗試看看。" _0 f4 L! A- K$ {' _) C0 N
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【熱症患者：百合白木耳湯】tvb now,tvbnow,bttvb, F' V) K- r2 E. i
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材料：
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9 `* e) e7 K3 q) L* N白木耳2錢、百合3錢、竹瀝1.5錢、水800c.c。 Z, i3 U# x3 n Q! n
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做法：
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' s' h3 _# _# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將白木耳洗淨以常溫水泡約15分鐘，待其泡開後撈起備用。接著將百合、竹瀝以及泡開的白木耳放入裝滿800c.c水的鍋中並放入電鍋，外鍋倒入1碗水（約250c.c）燉煮至電鍋開關跳起即可取出食用。若嫌味道不佳，可以依個人喜好添加蜂蜜調味。
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1 K( X0 U) |, F效果：tvb now,tvbnow,bttvb; |1 p4 j: ?$ m" l! L
$ }9 S) C, c" E' L% P白木耳，有清肺化痰、清熱、潤腸止血的作用，百合能清肺潤燥、滋陰清熱、理脾健胃，而竹瀝清熱滑痰的功效。使用這三種藥材熬成湯食用，對於改善、緩解熱症性患者支氣管的發炎症狀有很不錯的效果。但要注意的是，脾胃差、常腹瀉、拉肚子的患者不適合使用。公仔箱論壇, Z, ?1 I/ L2 U: e* U4 t
1 r6 I4 @) I" R) J" {公仔箱論壇【寒症患者：桂枝桔梗茶】
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# c4 Z8 a$ O+ b) ^4 V1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：公仔箱論壇! F4 H* ], }* p) b; l% _. O
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桂枝2錢、桔梗2錢、菟絲子2錢、水800c.c。
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做法：
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! q. N, b- O1 w3 `: t3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將上述藥材簡單沖洗後，便可放入裝好800c.c水的鍋內，接著放入電鍋中，以外鍋1杯水（約250c.c）的方式燉煮至電鍋開關跳起即可飲用。
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效果：( k. p) a$ E$ M3 K7 z5 O
$ ~ d6 }+ M: P; t! m桂枝性甘、溫、助熱，能利濕、去痰；桔梗化痰、通肺氣；菟絲子補腎益經，經常使用此茶飲，能有效改善肺、腎氣虛所造成的痰症、咳嗽等症狀。tvb now,tvbnow,bttvb& a- r! H- B+ j: @
- n* t. l$ z( ?& e6 b( G% |公仔箱論壇【中醫師小叮嚀】：*
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除了透過藥膳食補等方式，來達到舒緩症狀的效果外，支氣管的保養也相當重要。日常飲食應避免食用油炸、麻辣等刺激性高的食物，減少支氣管受損的機會。另外，在保暖方面也要多加注意，建議老人家清晨、夜間、天冷外出時，可以多佩戴口罩、圍巾等保暖衣物，來預防支氣管受到傷害，都能達到預防久咳、痰多等病症發生的效果。 |
發表於 2013-12-9 04:31 PM
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