[食肆地點] 北歐七道節日菜

nt1972

北歐餐廳FINDS炮製了七道菜聖誕餐（$888/位），由總廚Jaakko Sorsa帶來北歐地道菜式，讓客人品嘗與別不同的節日大餐。前菜聖誕精選拼盤（圖A），有齊四款北歐傳統冷盤，當中最特別是輕煎黑胡椒茴鴨肉粒，伴以用鴨胸打成的醬汁，入口充滿鴨香味。　　公仔箱論壇" e7 O( R7 w: \# q3 H
公仔箱論壇" s. ^# x) O) F' o- N- D
品嘗完前菜，侍應奉上以聖誕酒Glogg造成的雪葩，清爽富酒香味，可用來清新味蕾。主菜有焗黑毛豬柳及Medistekaker炸肉餅（圖B），後者以免治豬肉炸成，外脆內嫩，是挪威節日菜式之一。此外，餐廳亦供應除夕餐（$988/位），菜式同樣豐富，想一試北歐菜便不可錯過。tvb now,tvbnow,bttvb. L. [1 L- x0 {0 x# ~
$ e( g' E( r3 x- j
) h  [! G- r3 U2 a$ y! l/ K* c3 T8 `
地址：尖沙嘴金巴利道帝樂文娜公館TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^6 k- G- K/ M4 f' n1 q