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[食譜] 電鍋-清蒸麻辣臭豆腐

本帖最後由 bonnie3911 於 2013-12-10 10:45 PM 編輯 4 b! S& k, y6 R& R! O
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[食譜] 電鍋-清蒸麻辣臭豆腐
2 k- I, ~, P# E' B3 n8 ^8 ~www2.tvboxnow.com*材料
2 s; U$ ]9 b' [: \5 ?4 vtvb now,tvbnow,bttvb 1.生麻辣臭豆腐,7-8塊5 j5 ~) P* e% h7 E  \4 l
 2.毛豆隨意
7 h* K! e+ I, z+ {2 f 3.蒜末少許* A  H, K, e& G, \* W- A# [3 m+ g
 4.鹽少許% B0 y: `% i( b' y+ U
*步驟
4 f, g5 q/ y$ Z: S8 B5 Vtvb now,tvbnow,bttvb 1.生麻辣臭豆腐,擺在樂扣樂扣玻璃保鮮盒底部,均勻的撒上少許鹽tvb now,tvbnow,bttvb$ y6 n0 N* x" t! G4 _$ {
 2.毛豆洗淨,濾乾,平鋪在臭豆腐上
# P1 w3 n& I5 q7 Q8 ftvb now,tvbnow,bttvb 3.蒜末撒在豆腐上www2.tvboxnow.com! A2 m7 B" g' r2 W* q. h3 C2 N0 r( ?! J
 4.電鍋裡,記得下方要先放好蒸架,不要讓玻璃容器直接接觸到電鍋下方加熱的區域唷!
. i( T5 ?% a4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.接著,外鍋加入約一杯水,再將保鮮盒放入,即可按下開關
- e9 F' ?# q! J/ e 6.然後就等著「臭味滿屋」吃了卻香噴噴的臭豆腐上桌啦!
/ _4 G) J' r1 s1 z7 otvb now,tvbnow,bttvb*料理小撇步
+ K/ I, e+ Z: {tvb now,tvbnow,bttvb  臭豆腐可以到市場挑選手工新鮮製作的,不加防腐劑,吃了更健康唷!
: {( U2 j0 B# u8 j1 v公仔箱論壇1 l# _8 O: P  H0 c4 R, m
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此篇參加了『樂扣樂扣玻璃保鮮盒 料理比賽』http://ppt.cc/lnpt  有圖文
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