本帖最後由 bonnie3911 於 2013-12-10 10:45 PM 編輯
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& l& I9 F% F- p0 ][食譜] 電鍋-清蒸麻辣臭豆腐( F3 f' d1 E6 P' b
*材料公仔箱論壇/ Q. m3 B2 x# q& d
1.生麻辣臭豆腐,7-8塊www2.tvboxnow.com' M/ _5 I6 ~2 ^# f1 C7 F
2.毛豆隨意
: C% \5 u& ]; q5 v# A2 O7 O$ B. i1 \www2.tvboxnow.com 3.蒜末少許www2.tvboxnow.com: S5 l; A' C/ w" c
4.鹽少許
/ d( f% `3 Y6 c e' h; p! ltvb now,tvbnow,bttvb*步驟1 E% e3 {: e8 j n; Z
1.生麻辣臭豆腐,擺在樂扣樂扣玻璃保鮮盒底部,均勻的撒上少許鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _/ O L8 Q4 M1 A. v* z2 O
2.毛豆洗淨,濾乾,平鋪在臭豆腐上, N) x6 V, `4 q, L/ Z5 T: E
3.蒜末撒在豆腐上
! q: J6 @) w( j6 e H 4.電鍋裡,記得下方要先放好蒸架,不要讓玻璃容器直接接觸到電鍋下方加熱的區域唷!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U' e: ^6 b5 l
5.接著,外鍋加入約一杯水,再將保鮮盒放入,即可按下開關1 e1 h+ P! R4 I/ G7 m
6.然後就等著「臭味滿屋」吃了卻香噴噴的臭豆腐上桌啦!2 q6 O6 B* {* D) ^3 M( \5 }
*料理小撇步tvb now,tvbnow,bttvb8 s# S3 ^; v( C
臭豆腐可以到市場挑選手工新鮮製作的,不加防腐劑,吃了更健康唷!
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此篇參加了『樂扣樂扣玻璃保鮮盒 料理比賽』http://ppt.cc/lnpt 有圖文公仔箱論壇! D3 Z+ N% T6 d v1 l" N! e! q$ P9 O
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