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【材料】:
% H& D q) e1 S6 c% |3 F公仔箱論壇腩排(斩件) 400 克公仔箱論壇! c( {0 v9 u/ |1 r' \+ V w' n7 c
乾葱 2粒
0 G$ G: d3 a- A+ R9 T, @ T7 ]1 m【芡汁】:公仔箱論壇/ ~" K2 L& p$ z) I( H3 h& D
水 3/4杯公仔箱論壇: k/ M* Z- b F2 d4 \) {! w
日本烧肉汁 2汤匙公仔箱論壇+ x+ C* Z2 Y7 _
辣椒仔汁 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 i6 m* T6 q/ U6 `5 v7 ] R% h9 g
OK汁 1汤匙
d. B; p+ ?$ S' l: }5 twww2.tvboxnow.com生抽 1汤匙
: G! v* s# }4 z0 j Jtvb now,tvbnow,bttvb老抽 1茶匙
- I: \, ?' O2 o4 F' i8 {公仔箱論壇糖 2汤匙tvb now,tvbnow,bttvb0 G5 y7 F+ w9 [8 V- l! y
【做法】:
5 u, H. J: E7 s0 `2 pwww2.tvboxnow.com1. 腩排洗净,抹乾; 乾葱剁成茸。
3 }# b j( U9 c& o B: V( r0 r2. 烧油1汤匙,爆香腩排及乾葱茸,赞酒,加献汁兜匀,煮滚。! N- r! R) q- |3 N0 x
3. 將材料转放耐热器皿, 燉约1-1/2小时至腩排稔透。tvb now,tvbnow,bttvb4 o" V0 A& a9 G& |+ t/ [
4. 取出腩排上碟,將汁收乾,淋於腩排上。 |