材料：
( G( w. J# [) ?3 ~白米/白蘿蔔各150克、瘦肉100克、大粒蝦米及蝦乾30克、薑片2片、鹽半茶匙公仔箱論壇( y' G' Z6 `3 W$ E
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6 _* n4 ~3 X4 s: O6 w; r8 ~tvb now,tvbnow,bttvb瘦肉醃料：
6 c" O# p; Y2 |" c# I6 Q. p生抽1湯匙、糖/生粉各1茶匙、麻油少許2 \+ C6 n3 d! P, k
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做法﹕" o, A- [! O7 P; X' B1 E+ h
1.白蘿蔔去皮後切粒，瘦肉切粒後醃約30分鐘，備用；大粒蝦米及蝦乾略浸軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v" O. v' u( `; x9 p+ l
% D8 h& X; F/ j3 G2 ptvb now,tvbnow,bttvb2.米洗淨後放入電飯煲中，加浸蝦米蝦乾水至剛蓋過白米，再加白蘿蔔、薑片、蝦米蝦乾和鹽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l s0 K* y* ?1 F6 f9 _* F' {
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3.按一般電飯煲操作程序煮飯，煮完之前10分鐘打開煲蓋，加入瘦肉，當飯剛煮好跳掣，再待5分鐘才開蓋即完成。公仔箱論壇; ?9 j# [* }* {; {8 ~
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發表於 2013-12-11 06:16 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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