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[中式食譜] 肉丁飯一煲

材料:6 s! L; {7 e  q6 x3 m: E$ f
白米/白蘿蔔各150克、瘦肉100克、大粒蝦米及蝦乾30克、薑片2片、鹽半茶匙$ D! Y  y, T" T* t( ]3 n9 ~9 K

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( N9 ^" q5 V, P  b瘦肉醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B" G7 M. j* K
生抽1湯匙、糖/生粉各1茶匙、麻油少許) l; J: s7 U1 X" E$ H! C
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做法﹕
9 B( @2 g; c  @# @' f( pwww2.tvboxnow.com1.白蘿蔔去皮後切粒,瘦肉切粒後醃約30分鐘,備用;大粒蝦米及蝦乾略浸軟備用。
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1 ?) d1 |: S6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.米洗淨後放入電飯煲中,加浸蝦米蝦乾水至剛蓋過白米,再加白蘿蔔、薑片、蝦米蝦乾和鹽。www2.tvboxnow.com+ Q5 g. x( e- U% p5 w

7 \5 h) j# Q7 D- A1 L3.按一般電飯煲操作程序煮飯,煮完之前10分鐘打開煲蓋,加入瘦肉,當飯剛煮好跳掣,再待5分鐘才開蓋即完成。
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