材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M: J( m% m) K5 I$ O
白米/白蘿蔔各150克、瘦肉100克、大粒蝦米及蝦乾30克、薑片2片、鹽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 U2 C; ~! T6 j' O2 a3 N
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瘦肉醃料：. }0 j( o/ ]/ s6 F2 f5 p# R
生抽1湯匙、糖/生粉各1茶匙、麻油少許
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做法﹕
' _+ Z O+ X# F7 V b! `# W/ Q1.白蘿蔔去皮後切粒，瘦肉切粒後醃約30分鐘，備用；大粒蝦米及蝦乾略浸軟備用。
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. ^; m. m" T% ~0 `tvb now,tvbnow,bttvb2.米洗淨後放入電飯煲中，加浸蝦米蝦乾水至剛蓋過白米，再加白蘿蔔、薑片、蝦米蝦乾和鹽。
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# g& }1 @; s, j8 O$ |, W P, Wtvb now,tvbnow,bttvb3.按一般電飯煲操作程序煮飯，煮完之前10分鐘打開煲蓋，加入瘦肉，當飯剛煮好跳掣，再待5分鐘才開蓋即完成。公仔箱論壇$ \: A( V: W( W+ g% U: H
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發表於 2013-12-11 06:16 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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