材料：3 j8 Q3 p: A$ P1 J, l
白米/白蘿蔔各150克、瘦肉100克、大粒蝦米及蝦乾30克、薑片2片、鹽半茶匙
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, p- s% P6 r* S1 ~: ^www2.tvboxnow.com瘦肉醃料：
1 ?7 Y( g( r9 |4 N9 C生抽1湯匙、糖/生粉各1茶匙、麻油少許
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做法﹕
7 I, |( ~! w" t' v- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘿蔔去皮後切粒，瘦肉切粒後醃約30分鐘，備用；大粒蝦米及蝦乾略浸軟備用。# V& Q ?; I& W3 M/ y2 p
/ o( L7 q# R# A" @- K1 F4 J' O: z公仔箱論壇2.米洗淨後放入電飯煲中，加浸蝦米蝦乾水至剛蓋過白米，再加白蘿蔔、薑片、蝦米蝦乾和鹽。tvb now,tvbnow,bttvb1 C# u% A1 {/ _3 m9 B
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3.按一般電飯煲操作程序煮飯，煮完之前10分鐘打開煲蓋，加入瘦肉，當飯剛煮好跳掣，再待5分鐘才開蓋即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n# Z3 _) D/ D) U8 @1 _7 \
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發表於 2013-12-11 06:16 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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