材料：
0 p1 T* v6 j& i5 R- m9 Q/ b公仔箱論壇虎蝦（去殼）4隻、蒜頭（切片）2瓣、洋葱（切粒）4個、罐裝去皮意大利番茄1罐、羅勒（取葉）1束、橄欖油少許、牛油1茶匙、鹽適量、檸檬（刨皮）1個
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$ d$ v1 k4 M: Z4 O公仔箱論壇做法： 公仔箱論壇9 c; x5 ?- W) a- K$ E) W6 |" C' r/ J' Q
1.燒熱少許橄欖油，慢火將洋葱炒至半透明，加入番茄壓爛拌煮成茄醬，並加入少許鹽及羅勒葉成意式番茄醬。
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2.另一鑊中燒熱牛油，加入虎蝦煎1分鐘至一面金黃。
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3.將蝦反轉，加入少許鹽及蒜片再煎1分鐘。公仔箱論壇4 \0 P4 o4 E* a9 L. ^; }$ e
6 {" T* N; C, X* p% ]* Ptvb now,tvbnow,bttvb4.意式番茄醬放碟底，煎好的蝦放面，刨上少許檸檬皮，完成。0 T9 m* b1 `$ ^( Y8 C
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發表於 2013-12-12 06:11 AM
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